大宅

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🌟把酒問月享美食今天，我来到了「问月酒店」三楼的粵菜餐厅【大宅】，开启了一场帝王般的盛宴。每一道菜都仿佛在讲述着一個絢麗故事，让人心生欢喜。🍲先上桌的江西豆腐，豆腐的滑嫩与独特的调味完美融合，让人仿佛品味到了江西的风情。接着是金沙白飯鱼，鱼肉鲜嫩，蛋黃金沙香脆，两味交织，简直是舌尖上的绝妙之作。🦀再说说那蟹黃银針燴玉带，巨大的帶子加蟹肉蟹黃，色彩鲜明诱人，轻轻一尝，便知这是蟹肉的醇香与独特的烹饪技艺的完美结合。而20年古月龙山花雕蛋蒸虎虾球更是令人惊艳，比乒乓球大的虾球，鲜美与花雕蛋的醇厚交相辉映，不禁让人感叹食物也能如此醉人，讓人留戀。🥩拔絲咕嚕肉则是瑤望已久的一道菜，酥脆的外壳包裹着鲜嫩的肉质，彩椒，荸薺，菠蘿，每一口都是满满的幸福感。香煎一夜鲜麒麟鱼更是让人眼前一亮，鱼肉的鲜美与香煎的口感完美结合，让人回味无穷。🍲最后是那虾子花胶浓鸡汤伴菜苗和手工拉面，鸡汤的浓郁与拉面的筋道相得益彰，而芋茸炖鲜奶则带给人无比的绵密和甜蜜。大宅的粵菜餐厅让我明白，每一道菜都是一道情感的传递，都是对食材的尊重和对烹饪的热爱。这样的美食体验，让人心生温暖和感动。🥰美食让我更加热爱生活。