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2024-09-23
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去咗希慎廣場咁多次，從來都無落過地庫，原來都有幾多食肆🫢。見到間以時尚、明亮為裝潢主題嘅日式居酒屋🍶，已經俾佢吸引住，之後更加發現，原來而家堂食食滿$1️⃣2️⃣8️⃣0️⃣，即送特上6️⃣點刺身拼盤😍。三文魚（3️⃣片） $68三文魚壽司（2️⃣件） $38/件厚切三文魚、鯛魚及油甘魚，魚生新鮮肥美，油脂豐腴，口感軟滑，肥而不腻。特上6點刺身拼盤（呑拿魚中腩、呑拿魚（赤身）、帆立貝、甜蝦、深海池魚、油甘魚） (原價$484)刺身非常新鮮。中拖羅、赤身、深海池魚及油甘魚，鮮甜肥美，口感軟嫩油潤。帆立貝鮮甜軟滑，甜蝦爽滑香甜😋。吉列黑豚玉子丼 $188黑豚🐖炸成金黃色，外脆內嫩，肉香濃郁，滿口肉汁😍。網燒宮崎A4和牛西冷 $388宮崎A4和牛火炙壽司（席前燒）x1 $118宮崎A4和牛🐃肉質非常柔軟又juicy，肉味重油味香，原件西冷排燒表面焦香🔥，啖啖肉，香味更出，薄切火炙後配上頂級珍珠米飯🍙(越光米)，同樣出色，令人回味無窮。當日生蠔 x2 $168/隻生蠔🦪非常新鮮，肉身肥美飽滿，肉質爽滑堅挺，味道甘甜鮮美，帶陣陣海水味🌊。禾日串燒盛（車海老、北海道帆立貝、鹽燒宮崎雞翼、北海道豚肉白蔥串、鮮冬菇） $238
三文魚（3️⃣片） $68
三文魚壽司（2️⃣件） $38/件
厚切三文魚、鯛魚及油甘魚，魚生新鮮肥美，油脂豐腴，口感軟滑，肥而不腻。
特上6點刺身拼盤（呑拿魚中腩、呑拿魚（赤身）、帆立貝、甜蝦、深海池魚、油甘魚） (原價$484)
刺身非常新鮮。中拖羅、赤身、深海池魚及油甘魚，鮮甜肥美，口感軟嫩油潤。帆立貝鮮甜軟滑，甜蝦爽滑香甜😋。
吉列黑豚玉子丼 $188
黑豚🐖炸成金黃色，外脆內嫩，肉香濃郁，滿口肉汁😍。
網燒宮崎A4和牛西冷 $388
宮崎A4和牛火炙壽司（席前燒）x1 $118
宮崎A4和牛🐃肉質非常柔軟又juicy，肉味重油味香，原件西冷排燒表面焦香🔥，啖啖肉，香味更出，薄切火炙後配上頂級珍珠米飯🍙(越光米)，同樣出色，令人回味無窮。
當日生蠔 x2 $168/隻
生蠔🦪非常新鮮，肉身肥美飽滿，肉質爽滑堅挺，味道甘甜鮮美，帶陣陣海水味🌊。
禾日串燒盛（車海老、北海道帆立貝、鹽燒宮崎雞翼、北海道豚肉白蔥串、鮮冬菇） $238
海老🦐大隻肉質爽口彈牙，帆立貝肉厚味鮮又多汁，雞翼燒得香口乾身，肉嫩味香，豚肉🐖肥瘦相間，質感軟腍帶油脂香，鮮菇又香又多汁😋。
串燒厚切牛舌芯 x1串 $78
牛舌表面燒至焦香，質感爽口彈牙，一口咬下油脂香味滲出，又帶鹹香鮮味，非常好食🤤。
特上壽司盛 (9款) （呑拿魚中腩、金目鯛、赤蝦、北海道帆立貝、深海池魚、醬油漬三文魚籽、三文魚、鰻魚、玉子） $364
整體非常唔錯，夠新鮮，這個價錢，可以😋。
宮崎和牛•日本季節野菜風味鍋 $258
和牛片🐃肉味濃郁帶油脂香，口感軟嫩滑溜🥰。配菜有粉絲、娃娃菜🥬、金菇及鮮菇🍄，吸收咗香甜的壽喜燒汁，食味更加鮮香😋。
禾日炸物三種盛 $148
唐揚雞軟骨🐓、炸富山灣小白蝦🦐及唐揚小池魚🐟，三款小食都炸得十分香脆乾身，小白蝦鹹鹹香香，池魚味道鹹鮮香口😍。
禾日清酒雪糕．泡芙 x1 $78
清酒雪糕 x1 $16
雪糕質感十分幼滑😋，味道香甜帶陣陣清酒味😍；店員真係用清酒噴落泡芙面層，鬆軟香口又帶點清酒味嘅泡芙包住清酒雪糕，口感更加豐富😍。
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