Video
Read full review
2021-03-22
1580 views
沒有訂座，walkin需要等候約30分鐘才能入內，留低電話有位職員打電話通知，唔使企喺門口等入座後我們點了brunch ($168 +10%)，只限星期六日及假日4pm前供應，我們共點了兩份brunch/ 開胃菜 /CAPRESE SALAD (前)由滿滿的小蕃茄、莫札瑞拉芝士和新鮮羅勒組成，加上olive oil調味得宜，小蕃茄既酸甜配上芝士口感豐富，食到停唔到口，加上係十分地道既意大利開胃菜，絕對係必點之選!ROASTED SWEET CORN (後)烤得微焦的粟米十分香甜，能十分輕易用刀叉把粟米粒切出，進食並不麻煩/ 意大利PIZZA /ALL'UOVO (前)配料主要為fior di latte (乳牛莫札瑞拉芝士) 、sunny side farm egg (太陽蛋)、smoked pancetta (煙肉)、pecorino (綿羊芝士)，再加上羅勒、辣椒油調味而成，是一個較濃味的pizza，切開太陽蛋混合蛋汁能把味道提升，不過食多塊後會較膩，勁有飽足感!MARGHERITA (後)配料主要為mozzarella di bufala (水牛莫札瑞拉芝士) 、pecorino
CAPRESE SALAD & ROASTED SWEET CORN
69 views
0 likes
0 comments
/ 開胃菜 /
CAPRESE SALAD (前)
由滿滿的小蕃茄、莫札瑞拉芝士和新鮮羅勒組成，加上olive oil調味得宜，小蕃茄既酸甜配上芝士口感豐富，食到停唔到口，加上係十分地道既意大利開胃菜，絕對係必點之選!
ROASTED SWEET CORN (後)
烤得微焦的粟米十分香甜，能十分輕易用刀叉把粟米粒切出，進食並不麻煩
ALL'UOVO & MARGHERITA
52 views
0 likes
0 comments
ALL'UOVO (前)
配料主要為fior di latte (乳牛莫札瑞拉芝士) 、sunny side farm egg (太陽蛋)、smoked pancetta (煙肉)、pecorino (綿羊芝士)，再加上羅勒、辣椒油調味而成，是一個較濃味的pizza，切開太陽蛋混合蛋汁能把味道提升，不過食多塊後會較膩，勁有飽足感!
MARGHERITA (後)
配料主要為mozzarella di bufala (水牛莫札瑞拉芝士) 、pecorino (綿羊芝士)，再加上羅勒、蕃茄醬、橄欖油調味而成，是意大利PIZZA中的經典，各種芝士跟酸甜及香味完美融合，必讚的是批底不會太厚，批邊香脆，絕對係享受即製PIZZA的不二之選!
ALL'UOVO & MARGHERITA
51 views
0 likes
0 comments
Post
