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2022-05-26
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呢個區好多日本嘢食，有串燒, omakase, 魚生壽司都有，最近發現咗呢間新開嘅日本拉麵店，喺呢條街好靜嘅小巷入邊。入邊嘅裝修設計似西餐或者Cafe，座位都唔似平時拉麵店嘅高枱。而拉麵係喺個吧枱後邊嘅廚房做出嚟嘅，反差感好大有啲新奇。睇返張Menu原來而家仲係新店試業期間。朋友叫咗綠虎拉麵加份葱，我就叫咗鳴海老。碗葱係平時日本嘅白葱，好香，有少少洋蔥嘅辛辣感。追加芝麻醬波菜。菠菜上面嘅芝麻醬有新鮮嘅芝麻，菜好嫩滑。綠虎拉麵成碗湯都係葱湯顏色配搭好多綠色，有一隻蛋。鳴海老成碗都好橙，超香蝦嗰種咸鮮香！好似去咗大澳咁！一不落去，好多蝦油精華喺湯上面，又夠熱，仲有好多櫻花蝦！义燒竟然係有3塊！蛋又係一隻唔係平時咁得半隻。好大碗，未食完已經飽咗，好在無追加其他小食
呢個區好多日本嘢食，有串燒, omakase, 魚生壽司都有，最近發現咗呢間新開嘅日本拉麵店，喺呢條街好靜嘅小巷入邊。
入邊嘅裝修設計似西餐或者Cafe，座位都唔似平時拉麵店嘅高枱。而拉麵係喺個吧枱後邊嘅廚房做出嚟嘅，反差感好大有啲新奇。
睇返張Menu原來而家仲係新店試業期間。
朋友叫咗綠虎拉麵加份葱，我就叫咗鳴海老。碗葱係平時日本嘅白葱，
好香，有少少洋蔥嘅辛辣感。追加芝麻醬波菜。
菠菜上面嘅芝麻醬有新鮮嘅芝麻，菜好嫩滑。綠虎拉麵成碗湯都係葱湯顏色配搭好多綠色，有一隻蛋。
鳴海老成碗都好橙，超香蝦嗰種咸鮮香！好似去咗大澳咁！一不落去，好多蝦油精華喺湯上面，又夠熱，仲有好多櫻花蝦！
义燒竟然係有3塊！蛋又係一隻唔係平時咁得半隻。
好大碗，未食完已經飽咗，好在無追加其他小食
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