莆田 (荷里活廣場)

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想念大閘蟹香🦀趁11月蟹季未過，再去莆田嘆一下🫶🏻另外當然也要吃吃這裏很出色傳統風味閩菜。🔶家常豬蹄凍 $68豬蹄凍細細方粒，賣相精緻🥳入口Q彈即化，肉香鮮味，很不錯的冷盤前菜。🔶芋香鴨 $98甚有古早懷舊風味，是店家的人氣菜式！入口外層香脆可口👍🏼內裏有芋泥包著鴨肉。鴨肉香氣四溢，配以綿密幼滑的芋泥，多重口感好滋味。🔶大閘蟹 (蟹公$168 蟹乸$118)來吃大閘蟹除了可以單點，也可以點選各款大閘蟹套餐💗點了一公一乸，兩款都超爆膏🥳入口甘香鮮味。拆完蟹之後，還附上熱辣辣薑茶。🔶跳跳魚撞豆腐$138例很喜歡這裏的魚湯！點了一客例牌，份量也不少。我們二人分享，大概每人三碗仔🥳入口香濃鮮味，忍不住一碗接一碗。除了有多條跳跳魚，還有芋頭丶豆腐丶蒜頭等等，料很足～味道配搭具家鄉風味。