莆田 (港威商場)

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【尖沙咀•莆田】————————————————————————莆田定期設不同主題，今次一次過體驗兩種限定食材，品嚐來自順德的鰻魚。🍯｜山泉水煮活鰻魚｜HKD 188燜製後用山泉水滾熟的，活鰻魚的鮮味，不用過多的調味。肉質彈牙，湯底相當清甜。🍯｜莆田地道燜豆腐｜HKD 88地道特色菜，跟日常吃軟滑豆腐口感不同，莆田燜豆腐是把豆腐捏碎加配料，味道有陣陣燻味。🍯｜大閘蟹（公）｜HKD 168一人一隻先開心😚公蟹的蟹膏更加細膩綿密，在口中慢慢融化有一種香。