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2024-09-27
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今天要介紹的餐廳係位於天后,係一間日韓居酒屋,主打燒肉。餐廳的裝潢以日本居酒屋做主題。食物就提供不同類型既肉類比客人去燒。除此之外,餐廳亦好創新地設計左和牛生日蛋糕同燒肉慶祝花束,咁就適合一班朋友或者情侶過黎慶祝啦。時令海膽 $198海膽望落有半板咁多,海膽入口即溶又軟滑,有少少嘅海水味而且唔會腥味,除左可以直接食之外仲可以包埋紫菜一齊食。原條厚切牛舌 原條厚切牛舌上枱真係好吸引, 兩個人食一條已經差不多飽。店員教先將牛舌燒一分鐘,之後反轉再燒一分鐘,等肉開始熟就可以剪開成粒狀,再燒到理想熟到就可以食,有需要亦可以叫店員幫手。 牛舌食落彈牙有咬口,點鹽一齊食會更好食。四味五花肉有四條醒花肉,每條都有唔同口味,分別係果味醬汁、蔥蒜、黑椒同韓式醬汁,建議由淡味食到濃味,每條肉都好入味。 我地覺得韓式醬汁五花肉係最正因為食落辣辣地好惹味。如果覺得太膩的話可以包生菜食。燒肉屋 (天后)天后清風街10號清風大廈地舖港鐵天后站 A2 出口, 步行約4分鐘
時令海膽 $198
海膽望落有半板咁多,海膽入口即溶又軟滑,有少少嘅海水味而且唔會腥味,除左可以直接食之外仲可以包埋紫菜一齊食。
原條厚切牛舌
原條厚切牛舌上枱真係好吸引, 兩個人食一條已經差不多飽。店員教先將牛舌燒一分鐘,之後反轉再燒一分鐘,等肉開始熟就可以剪開成粒狀,再燒到理想熟到就可以食,有需要亦可以叫店員幫手。 牛舌食落彈牙有咬口,點鹽一齊食會更好食。
四味五花肉
有四條醒花肉,每條都有唔同口味,分別係果味醬汁、蔥蒜、黑椒同韓式醬汁,建議由淡味食到濃味,每條肉都好入味。 我地覺得韓式醬汁五花肉係最正因為食落辣辣地好惹味。如果覺得太膩的話可以包生菜食。
燒肉屋 (天后)
天后清風街10號清風大廈地舖
港鐵天后站 A2 出口, 步行約4分鐘
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