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2024-12-01
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千里迢迢來到太古，當然要買埋手信番去啦🤤想試好耐Baker by Lubuds的蛋撻，然後看到開心果牛角，忍不住全都買回家♪( ◜ω◝و(و🌟特濃開心果忌廉牛角酥 $48牛角酥的外皮非常香脆、輕薄，一邊吃一邊大量掉屑；表面蒲滿海量的開心果仁碎碎，香脆口感大增( ૣᵕ◡ᵕ )可能因為要填滿餡的關係，內裡的蜂巢層次不多，填滿了開心果忌廉💛💚💛開心果的濃度稍被強烈的煉奶甜遮蓋，需要配一杯黑啡/濃茶☕️幸好是在家裡翻熱吃，否則又掉屑又漏醬非常狼狽ε=(ﾉ･∀･)ﾉ🌟蛋撻 $12即使以焗爐180度加熱5分鐘，酥皮也返魂乏術，拎上手較軟身、微脆🥲幸好酥皮不厚，也充滿牛油香，補回分數！蛋漿很豐富，帶蛋香且入口軟滑，微甜的十分好吃🫶🏻幸好18:45到達的我不用排長龍，也是順道來買信手信，整體來講路經可以一試|ू•ω•)
🌟特濃開心果忌廉牛角酥 $48
牛角酥的外皮非常香脆、輕薄，一邊吃一邊大量掉屑；表面蒲滿海量的開心果仁碎碎，香脆口感大增( ૣᵕ◡ᵕ )
可能因為要填滿餡的關係，內裡的蜂巢層次不多，填滿了開心果忌廉💛💚💛開心果的濃度稍被強烈的煉奶甜遮蓋，需要配一杯黑啡/濃茶☕️
幸好是在家裡翻熱吃，否則又掉屑又漏醬非常狼狽ε=(ﾉ･∀･)ﾉ
🌟蛋撻 $12即使以焗爐180度加熱5分鐘，酥皮也返魂乏術，拎上手較軟身、微脆🥲幸好酥皮不厚，也充滿牛油香，補回分數！蛋漿很豐富，帶蛋香且入口軟滑，微甜的十分好吃🫶🏻
幸好18:45到達的我不用排長龍，也是順道來買信手信，整體來講路經可以一試|ू•ω•)
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