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2014-05-18
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是日，路過太安樓的傳統家庭式經營的金樺餅店，被櫃窗中展示的三角形朱古力彩針西餅所吸引，駐足觀看，又想起那些年在筲箕灣成安街木屋區成長的點滴片段，艱苦中，有著彩虹般的期盼。是的，該買些回憶回家，與爸媽細嚐，回味那些年的日子……推門而入，一陣連綿不斷「隆隆隆……」的巨響引起了小妹的好奇。原來，是一架極為殘舊而古老的切方包機。只見店員把一長條、剛焗起的麵包放下機內，機的一則就自動吐出厚薄均一的薄切方包了，蠻有趣的。小妹興致勃勃地舉機狂拍，不禁引起店員及其他顧客投以奇異的目光。唉，習以為常了﹗老爸喜歡合桃酥，迷你裝一袋五件，一口一件方便也。嘩，蛋撻新鮮出爐，香噴噴，熱辣辣，怎可錯過呢？三角形朱古力彩針西餅$5母親大人素來不好甜膩之物，西餅與其無緣了，買兩件好了，一件小妹，一件老爸。回到家後，因阿姐把西餅放在蛋撻盒內，蛋撻的熱情，把西餅上的朱古力融化了。印象中，當年的西餅較為大件，眼前的這一件似乎瘦身減肥了。咬下，西餅餅身較為乾硬粗糙，旁邊的朱古力既不香濃又不好味。回憶，總比現實為美、為甜。老爸，似乎也忘記了我倆共同回憶中的三角朱古力西餅，只吃了蛋撻，對西餅不聞不問。合桃酥$7一包五小件的合桃酥
推門而入，一陣連綿不斷「隆隆隆……」的巨響引起了小妹的好奇。原來，是一架極為殘舊而古老的切方包機。只見店員把一長條、剛焗起的麵包放下機內，機的一則就自動吐出厚薄均一的薄切方包了，蠻有趣的。小妹興致勃勃地舉機狂拍，不禁引起店員及其他顧客投以奇異的目光。唉，習以為常了﹗
老爸喜歡合桃酥，迷你裝一袋五件，一口一件方便也。
嘩，蛋撻新鮮出爐，香噴噴，熱辣辣，怎可錯過呢？
三角形朱古力彩針西餅$5母親大人素來不好甜膩之物，西餅與其無緣了，買兩件好了，一件小妹，一件老爸。回到家後，因阿姐把西餅放在蛋撻盒內，蛋撻的熱情，把西餅上的朱古力融化了。印象中，當年的西餅較為大件，眼前的這一件似乎瘦身減肥了。咬下，西餅餅身較為乾硬粗糙，旁邊的朱古力既不香濃又不好味。回憶，總比現實為美、為甜。老爸，似乎也忘記了我倆共同回憶中的三角朱古力西餅，只吃了蛋撻，對西餅不聞不問。
合桃酥$7一包五小件的合桃酥，懷疑不是新鮮之作，香脆度明顯稍弱，牛油味也較淡薄。小妹只吃了一塊，剩餘的，由老爸包底了。
蛋撻$3.5與金鳳比較，金樺新鮮熱辣的蛋撻明顯佔了上風。曲奇撻皮夠香脆，中間的蛋漿夠香夠滑，啖啖芳香。
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