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2010-11-08
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跟友人一段時間無相聚，趁今日大家放工都得閒，就相約出尖沙咀食飯傾下偈咁啦。因為友人好鍾意食德國咸豬手既原故，所以就揀咗呢間德國菜餐廳試下。當時大約係下午兩點半，並不多客人，所以唔使等位。在侍應帶領之下，我一入坐，就望到對面有一個超大既坐地酒桶。可惜我地兩個都不太會飲酒，所以唔敢試。但我見在場好多外國人都有叫一杯呢。係 openrice 見到呢度比較出色既係豬手同埋德國腸，當然就要試呢兩樣啦。而當日的 set lunch 得兩款，鱸魚同埋雞扒，唔合心水，所以叫番主餐牌食物。落好 order 之後，侍應會拿一個蕂籃過黎，入面放咗大約八款麵包，我地每人揀咗兩款。可能我地去既時候已經算晏，所以覺得麵包唔暖，塗牛油上去都唔覺融，而個小法包，仲好硬添。不過麵包唔係我地最在意的焦點，所以都無所謂啦。大約由落 order 計，等咗十五至二十分鐘左右啦，我地期待既德國燒豬手同埋波伐利亞式煮牛仔腸終於出場。德國燒豬手：份量好足，一隻豬手，大約已經幫我地分咗六份至七份。豬手就皮脆肉嫩，好好味﹗ 而伴菜既酸菜，就唔太合我口味，但係友人又好喜歡喎。另外一款配菜就係煮薯仔，係完全無調味過的煮薯仔，一般啦。波伐利亞
當時大約係下午兩點半，並不多客人，所以唔使等位。在侍應帶領之下，我一入坐，就望到對面有一個超大既坐地酒桶。可惜我地兩個都不太會飲酒，所以唔敢試。但我見在場好多外國人都有叫一杯呢。
係 openrice 見到呢度比較出色既係豬手同埋德國腸，當然就要試呢兩樣啦。
而當日的 set lunch 得兩款，鱸魚同埋雞扒，唔合心水，所以叫番主餐牌食物。落好 order 之後，侍應會拿一個蕂籃過黎，入面放咗大約八款麵包，我地每人揀咗兩款。
可能我地去既時候已經算晏，所以覺得麵包唔暖，塗牛油上去都唔覺融，而個小法包，仲好硬添。不過麵包唔係我地最在意的焦點，所以都無所謂啦。
大約由落 order 計，等咗十五至二十分鐘左右啦，我地期待既德國燒豬手同埋波伐利亞式煮牛仔腸終於出場。
德國燒豬手：份量好足，一隻豬手，大約已經幫我地分咗六份至七份。豬手就皮脆肉嫩，好好味﹗ 而伴菜既酸菜，就唔太合我口味，但係友人又好喜歡喎。另外一款配菜就係煮薯仔，係完全無調味過的煮薯仔，一般啦。
波伐利亞式煮牛仔腸：首先，香腸只分了兩大類，豬肉腸同牛肉腸，咁我地已經 order 咗豬手，腸就揀牛啦。食落口，腸本身既味道唔算突出，係易入口既味道，不過食唔出有牛肉味。反而個醬就似牛肉醬，我地絕對有懷疑過係咪牛肉腸同豬肉腸既分喇，只係在於個醬呢。而個蝴蝶包呢，好硬的﹗ 用刀切都好有困難，食咗一小塊，唔係話好好味，所以放棄繼續切啦。
食完主菜，我地就算有幾飽都要 order 一客甜品先捨得走，友人揀咗件薄荷檸檬芝士餅。薄荷味好清涼，而檸檬醬又唔太酸，整個甜品幾好味﹗
總括黎講，食物 ok ，環境舒適，如果想同朋友聚舊傾下偈，都會再黎多次，但係會試個 high tea，$98/person +10%。因為今次見其他食客既 high tea set 好似好靚咁，應該會再搵時間過黎食。而今次埋單，扣咗 openrice 既75折 coupon 後，一共 $280.50。
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