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2020-07-08
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週年紀念，女朋友鍾意食鐵板燒，揀咗哩間試吓😋嗌咗一個$588 一人set 及 一個$980 一人set同女朋友兩個人share🙃沙律兩個食落去感覺都幾好，一個有加入咗蟹肉食落去口感及味道會更豐富一些...海膽係新鮮嘅...不過哩個餸我感覺名大於實，味道其實就係蛋味同海膽味...上面嗰啲食用金箔意義不大，如果你係注重食物外觀嘅，咁你可能覺得靚，但我行實際派，就覺得作為不大第一次食到帶子有菊花香，好特別哩味餸個人就感覺比海膽蛋更有心思啦因為佢係用煙燻慢慢將啲菊花香燻入個帶子入面👍個兩杯係紅酒整嘅啫喱🍷香煎日本蠔...食佢鐵板燒嘅嗰個技術🦪燒得好香...加埋其他配搭嘅食材一齊食，口感、味道，正😚海老配海膽汁，個汁非常出色，併埋剛剛燒煎起火喉勁爆嘅海老，一試難忘😃活鮑魚配上海苔醬，個汁醬亦十分特別，配上咬口十足嘅鮑魚，美味而不滯☺️鵝肝好肥美...我自己覺得係好好食嘅，但女朋友食完哩個餸之後開始話個肚唔舒服...可能油得制..去咗痾💩好彩最後痾完無事薄燒黑毛豬，蒜味濃郁，黑毛豬燒得好好，一流👍A5和牛Medium, 肉味香濃，口感軟身...怎能不是滿分？ 黑毛豬及牛兩個餸嘅配菜都係菇及南瓜（即係
嗌咗一個$588 一人set 及 一個$980 一人set
同女朋友兩個人share🙃
松葉蟹肉沙律
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沙律兩個食落去感覺都幾好，一個有加入咗蟹肉食落去口感及味道會更豐富一些...
海膽黑松露溏心蛋
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海膽係新鮮嘅...不過哩個餸我感覺名大於實，味道其實就係蛋味同海膽味...上面嗰啲食用金箔意義不大，如果你係注重食物外觀嘅，咁你可能覺得靚，但我行實際派，就覺得作為不大
煙燻帶子
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第一次食到帶子有菊花香，好特別
哩味餸個人就感覺比海膽蛋更有心思啦
因為佢係用煙燻慢慢將啲菊花香燻入個帶子入面👍
個兩杯係紅酒整嘅啫喱🍷
香煎日本蠔
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香煎日本蠔...食佢鐵板燒嘅嗰個技術🦪
燒得好香...加埋其他配搭嘅食材一齊食，口感、味道，正😚
車海老配海膽醬
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海老配海膽汁，個汁非常出色，併埋剛剛燒煎起火喉勁爆嘅海老，一試難忘😃
活鮑魚配蟹肉海苔醬
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活鮑魚配上海苔醬，個汁醬亦十分特別，配上咬口十足嘅鮑魚，美味而不滯☺️
法國鵝肝
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鵝肝好肥美...我自己覺得係好好食嘅，但女朋友食完哩個餸之後開始話個肚唔舒服...可能油得制..去咗痾💩好彩最後痾完無事
西班牙黑毛豬薄燒
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薄燒黑毛豬，蒜味濃郁，黑毛豬燒得好好，一流👍
日本A5和牛厚燒
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A5和牛Medium, 肉味香濃，口感軟身...怎能不是滿分？ 黑毛豬及牛兩個餸嘅配菜都係菇及南瓜（即係Menu 入面嘅香煎野菜），配菜都燒得非常好食✌️
汁物-清酒煮蜆
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汁物係蜆湯，加埋清酒去煮，好清甜，仲有淡淡酒香，Fit 馬
但啲蜆有沙，係食用層面上嚟講係扣分
炒飯，兩碗都炒得好香，粒粒分明🍚
食到哩到已經8成飽
雪葩比雪糕好食，哩個係水蜜桃雪葩，有好香嘅水蜜桃味🍧
水蜜桃雪葩
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另外值得一提嘅係店員服務好好，每一樣餸都有行過嚟介紹..以及提你邊樣食先，邊樣食後。同埋有講解廚師點煮，過程有講有笑，令食客感覺到輕鬆愉快的晚宴
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