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2024-03-17
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平時好少出Post..就算出都係發洩居多🤭不過今次係想讚吓間餐廳..銅鑼灣樓上鋪小店Fine Dining..價錢屬於中高不過食材新鮮而且廚師手藝高水準所以成件事係合理嘅..個人最鍾意嘅係佢哋嘅海膽布甸配鰤魚他他..海膽布甸嘅海膽味好出色好鮮甜而質地係非常之順滑嘅布甸..成件事Woa到我..同面頭嘅鰤魚他他同埋三文魚籽一齊放入口簡直係畫龍點睛..另外仲有鹹蛋黃蟹腳都係一絕..鹹蛋黃炸過薄薄一層唔會覺得油膩但係味道好濃郁..最估唔到係同鮮甜嘅蟹腳係咁合襯嘅..然後其他菜式全部都係高水準演繹..另外一個重點係serve我哋嘅侍應妹妹非常之有heart..除咗帶微笑咁樣同我哋詳細介紹每一個dishes之外仲有細心留意我哋食嘢嘅進度..雖每一個項目食完直至另一個上枱中間都有少少空間俾我哋飲啖Cocktail傾兩句偈..成件事係非常之休閒非常之法國餐..講多無謂比相大家睇🤭
不過今次係想讚吓間餐廳..
銅鑼灣樓上鋪小店Fine Dining..
價錢屬於中高不過食材新鮮而且廚師手藝高水準所以成件事係合理嘅..
個人最鍾意嘅係佢哋嘅海膽布甸配鰤魚他他..
海膽布甸嘅海膽味好出色好鮮甜而質地係非常之順滑嘅布甸..成件事Woa到我..
同面頭嘅鰤魚他他同埋三文魚籽一齊放入口簡直係畫龍點睛..
另外仲有鹹蛋黃蟹腳都係一絕..
鹹蛋黃炸過薄薄一層唔會覺得油膩但係味道好濃郁..
最估唔到係同鮮甜嘅蟹腳係咁合襯嘅..
然後其他菜式全部都係高水準演繹..
另外一個重點係serve我哋嘅侍應妹妹非常之有heart..
除咗帶微笑咁樣同我哋詳細介紹每一個dishes之外仲有細心留意我哋食嘢嘅進度..
雖每一個項目食完直至另一個上枱中間都有少少空間俾我哋飲啖Cocktail傾兩句偈..
成件事係非常之休閒非常之法國餐..
講多無謂比相大家睇🤭
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