滾爺火鍋 (上海街)

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天氣涼涼哋，想打邊爐，去咗油麻地呢間打邊爐，打邊爐嘅配料款式好多，海鮮、肉類、諗到嘅款式都有，服務員態度好好。原隻椰子雞湯底用咗兩款唔同嘅椰子，一滴水都冇加，加埋一隻雞，真正椰子🥥+雞做湯底，超清甜喂個湯超級清甜，而且隻雞嘅質素好好，好有雞味，同香港平時食到嘅冰鮮雞好唔同。脆魚腩魚腩厚切，口感一流，唔想食咁多肉類，食魚又好味又飽肚。蜂巢豆腐唔係咁多火鍋店，有冰豆腐，冰豆腐吸晒湯底嘅精華，好好味！