大壹燒鵝 (啟田大廈)

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純粹點了一個地方，再選擇評論是好味比較多的茶餐廳試吓。不知道是否太早到，遇到一些懷疑是中午或者下午未賣出的再加熱食物，所以口感比較差😑😑😑我選的是套餐，$298，三餸一湯。1. 叉燒香妃雞雙拼：叉燒超肥，每片大約七成脂肪，你可以看圖 😨，雞肉肉質一般偏下，較老。2. 菠蘿咕嚕肉，外皮非常煙靭，感覺很乾身，肉質非常實，但還能用牙咬的，就是費牙力 😬。我極度懷疑是再加熱或再返整食物，因為我查看之前網友發出的相同餸菜照片，單單顏色就已經不同了！我這碟是返炒的？！3. 唯一新鮮製作的是豆豉元貝蒸豆腐，新鮮熱辣，一定是即整的😆，沒有怪味，真材實料，能發揮出食物原本的味道。4. 白飯和湯水中規中矩，可以接受。服務上熱情好客有禮貌。但環境衛生比較惡劣，坐的座位已經有很多陳年污跡，另外就是發現了一隻蚊仔。總結來說，CP值很低。