星記海鮮飯店 (一號廣場)

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朋友相約到星記吃晚飯，之前星記裝修，已經很久沒有來，念念不忘它的椒鹽鮮魷，今次可以吃個痛快。一行四人，叫了燉白肺湯，龍蝦伊面，椒鹽鮮魷，咕嚕肉，梅菜菜芯。四人埋單2千元，好味爆燈，冇得彈。首先白肺湯，HKD630元足四人飲用，湯料足，香味四溢，是廚司滿滿的心機貨。椒鹽鮮魷，一個字，絶，必食推介。500多元的澳龍龍蝦，鮮味可口，大大一碟夠四個人分享，其他咕嚕肉同菜芯也是一貫水準。由星哥執掌星記之後，每次光顧都是滿滿的驚喜，水準如一，是絕對不會令我失望的一間中式食肆。