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2023-09-03
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同好朋友試咗呢一間位於鰂魚涌嘅潮州菜館，好耐未嚟過鰂魚涌，估唔到而家開咗好多新開嘅餐廳，我哋一於就走咗去樓上鋪試吓！餐廳好靚 環境舒適 每一張枱劃分晒 間隔分明 十分有私隱度 咁耐冇食潮州菜 一於叫啲特色潮州菜食下先！🥰首先要咗每人一人一碗熱湯胡椒鹹菜線豬肚湯本人其實唔係咁鍾意胡椒嗰種辛辣度，但係佢又落得恰到好處 令我唔鍾意胡椒嘅人都覺得幾好飲 👍少少辣之餘又令到更加暖肚20年老菜脯燉鮮豬肚湯呢個真係飲得出好鮮甜 ～菜脯嘅清香 飲落去好舒服❤️凍大眼雞 🐟呢個係潮州菜必食嘅凍魚！已經起晒肉 方便進食 魚肉分明 好鮮嫩 鵝三寶 分別有鵝肉、鵝腸同鵝肝 鵝腸非常之爽口彈牙鵝肝估唔到咁好食 非常肥美 配上啲滷水汁 仲有啲豆腐係底🥰潮州魚丸肉碎煮汕頭白🥬食咗咁多肉 係時候要返啲青菜 魚丸大大粒 魚香味十足 配上煮得淋身既汕頭白 再加上肉碎調味 健康又有益 🫶食完之後再飲功夫茶，去去油膩，又係一個開心嘅晚上🫰
餐廳好靚 環境舒適 每一張枱劃分晒 間隔分明 十分有私隱度 咁耐冇食潮州菜 一於叫啲特色潮州菜食下先！🥰
首先要咗每人一人一碗熱湯
胡椒鹹菜線豬肚湯
本人其實唔係咁鍾意胡椒嗰種辛辣度，但係佢又落得恰到好處 令我唔鍾意胡椒嘅人都覺得幾好飲 👍少少辣之餘又令到更加暖肚
20年老菜脯燉鮮豬肚湯
呢個真係飲得出好鮮甜 ～菜脯嘅清香 飲落去好舒服❤️
凍大眼雞 🐟
呢個係潮州菜必食嘅凍魚！已經起晒肉 方便進食 魚肉分明 好鮮嫩
鵝三寶
分別有鵝肉、鵝腸同鵝肝
鵝腸非常之爽口彈牙
鵝肝估唔到咁好食 非常肥美 配上啲滷水汁 仲有啲豆腐係底🥰
潮州魚丸肉碎煮汕頭白🥬
食咗咁多肉 係時候要返啲青菜
魚丸大大粒 魚香味十足 配上煮得淋身既汕頭白 再加上肉碎調味 健康又有益 🫶
食完之後再飲功夫茶，去去油膩，又係一個開心嘅晚上🫰
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