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2024-06-19
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星期二和老公下班後到牛頭角菊月町吃廚師發辦。焰月廚師發辦$980+1。首先有一杯welcome drink,用上九州蘭王蛋來弄溫泉蛋,混合三文魚籽和冷麵汁吃,好吃。接著是雞泡魚魚皮,魚蛋,蔬菜,雞泡魚魚皮很特別,口感爽爽的。北海道水八瓜魚煙煙韌韌。北海道右口魚配魚肝醬和燒魚邊很讚。九州池魚加了辣椒醬,微微辣,很肥美。黑松露粒貝充滿檸檬香。煙燻完的中拖羅用紫菜、紫蘇葉、魚乾包住吃,口感豐富。唐揚池魚炸得很脆,整條都可以食。開始吃壽司: 平貝、石垣鯛、甜蝦、喜之次、白海膽。所有魚生都非常新鮮,很滿足。拖羅蓉手卷滿口都是拖羅蓉,毫不吝嗇。魚湯味道濃郁。甜品有抹茶蕨餅、玉子、靜岡蜜瓜。
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