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2023-08-04
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在K11 Art Mall附近的小街道有很多不同的小店美食，今次試了這間很多好評的海產小店，我們到達已經接近8點半，是滿座的狀態。🚩長崎本釣池魚 $198餐廳每個時間都有不同的時令魚生，而這碟魚生便是店主的推介。本身👧🏻是不吃魚生的，最多只吃三文魚，但在👦🏻鼓勵下試了一塊，真係很新鮮又沒有很腥。除了一片片的魚生片，亦有一些碎的魚生肉，可以用紫菜包着一起吃。🚩黑門令蟹味噌甲羅燒 $78這道真的是真店之寶，看了有很多人推介，蟹膏真的很濃郁又creamy🤤。配搭着餅乾㗎咋船一起吃，第一口完全震驚了味蕾。😂🚩海膽燒帆立貝 $98又是一道非常新鮮的海鮮燒物，海膽和帆立貝也很足料，兩個人食㗎可以吃到幾嚿。🚩黑門三文魚加州反卷 $128三文魚在壽司上面超級大嚿，而且很新鮮，不但可以飽腹，亦吃到很新鮮食三文魚生。🚩西京燒銀鱈魚 $188這條銀鱈魚很肥美，燒得很可口，少少脆脆的邊，也吃到魚本身的鮮味。🚩炸蓮藕片 $38蓮藕片很薄，炸得香脆，但略嫌一點不夠熱。🚩黑門令海鮮茶碗蒸 $88茶碗蒸的海鮮真的很足料，有半嚿鮑魚、海膽、魚子醬、三文魚子，另外本中的蛋非常有鮮味。整體而言，餐廳的食物非常新鮮，道道菜都
在K11 Art Mall附近的小街道有很多不同的小店美食，今次試了這間很多好評的海產小店，我們到達已經接近8點半，是滿座的狀態。
🚩長崎本釣池魚 $198
餐廳每個時間都有不同的時令魚生，而這碟魚生便是店主的推介。本身👧🏻是不吃魚生的，最多只吃三文魚，但在👦🏻鼓勵下試了一塊，真係很新鮮又沒有很腥。除了一片片的魚生片，亦有一些碎的魚生肉，可以用紫菜包着一起吃。
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🚩黑門令蟹味噌甲羅燒 $78
這道真的是真店之寶，看了有很多人推介，蟹膏真的很濃郁又creamy🤤。配搭着餅乾㗎咋船一起吃，第一口完全震驚了味蕾。😂
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🚩海膽燒帆立貝 $98
又是一道非常新鮮的海鮮燒物，海膽和帆立貝也很足料，兩個人食㗎可以吃到幾嚿。
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🚩黑門三文魚加州反卷 $128
三文魚在壽司上面超級大嚿，而且很新鮮，不但可以飽腹，亦吃到很新鮮食三文魚生。
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🚩西京燒銀鱈魚 $188
這條銀鱈魚很肥美，燒得很可口，少少脆脆的邊，也吃到魚本身的鮮味。
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🚩炸蓮藕片 $38
蓮藕片很薄，炸得香脆，但略嫌一點不夠熱。
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🚩黑門令海鮮茶碗蒸 $88
茶碗蒸的海鮮真的很足料，有半嚿鮑魚、海膽、魚子醬、三文魚子，另外本中的蛋非常有鮮味。
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整體而言，餐廳的食物非常新鮮，道道菜都吃得出鮮味，不過價格較高，但吃得出是真材實料，值得一試。
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