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2023-12-06
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銅鑼灣人氣食街 ~ 登龍街, 係我們飲食至愛集中點. 居酒屋必然會想去 .好喜歡這裡的環境及氣氛, 服務員好招呼, 安排座位後, 便送上熱熱玄米茶及餐牌. 食物主力是 [牛], 選擇牛串燒無難度.酒品飲品, 有不少選擇. 我們特別喜歡日本果酒. 我叫了 梅酒入口佳, 酒精濃度頗高, 味道甜美. 朋友叫了 菠蘿酒, 有迷人果香, 味道柔和, 食串燒好岩.服務員話開開胃, 送來 生野菜沙律, 有椰菜, 青瓜和沙葛, 蔬菜鮮爽, 配上香濃鹹香味的醬料提味, 吃得清新又健康. 前菜: 和風蕃茄沙律, 蕃茄紅卜卜. 鋪上翠綠青蔥及蒜粒, 賣相吸引. 入口味道酸酸甜甜,令人胃口大開.平時食刺身我們都叫三文魚, 大蝦, 帶子.........今次師傅特別介紹時令貝類刺身.貝類刺身盛五款, 有鮑魚, 象拔蚌, 粒貝, 榮螺及馬刀貝. 色澤明亮, 好新鮮.先吃鮑魚, 鮑味濃.其他象拔蚌, 粒貝, 榮螺及馬刀貝, 真係爽, 鮮, 彈牙, 非常好食.串燒即叫即燒. 牛大腸 ~ 燒至香脆, 入口不羶而鮮, 好有嚼口. 牛小腸 配上 秋葵豚肉卷牛小腸 ~ 火
居酒屋必然會想去 [牛惣居酎屋].
好喜歡這裡的環境及氣氛,
服務員好招呼, 安排座位後, 便送上熱熱玄米茶及餐牌.
食物主力是 [牛], 選擇牛串燒無難度.
酒品飲品, 有不少選擇. 我們特別喜歡日本果酒.
我叫了 梅酒入口佳, 酒精濃度頗高, 味道甜美. 朋友叫了 菠蘿酒, 有迷人果香, 味道柔和, 食串燒好岩.
服務員話開開胃, 送來 生野菜沙律, 有椰菜, 青瓜和沙葛, 蔬菜鮮爽, 配上香濃鹹香味的醬料提味, 吃得清新又健康.
前菜: 和風蕃茄沙律, 蕃茄紅卜卜. 鋪上翠綠青蔥及蒜粒, 賣相吸引. 入口味道酸酸甜甜,令人胃口大開.
和風蕃茄沙律
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貝類刺身盛五款, 有鮑魚, 象拔蚌, 粒貝, 榮螺及馬刀貝. 色澤明亮, 好新鮮.
貝類刺身盛五款, 有鮑魚, 象拔蚌, 粒貝, 榮螺及馬刀貝
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其他象拔蚌, 粒貝, 榮螺及馬刀貝, 真係爽, 鮮, 彈牙, 非常好食.
串燒即叫即燒. 牛大腸 ~ 燒至香脆, 入口不羶而鮮, 好有嚼口.
牛大腸
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牛小腸 ~ 火喉控制得剛好, 牛小腸吾會燒焦, 而係彈牙脆香. 飲酒良伴
秋葵豚肉卷 ~ 豚肉包住秋葵, 豬肉汁及秋葵混埋一齊, 口感清新, 一啲都唔油膩.
牛小腸 , 秋葵豚肉卷
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牛沙瓜
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牛心
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先食黑芝麻橫格肌, 接著到蜜糖, 芥茉, 最後食蒜橫格肌. 口感好豐富, 各種味道不同. 必食之選.
橫格肌 四式串燒
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多春魚
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青椒仔
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雞肉大蔥 ~ 今晚食了多款美味牛串, 最後食雞肉大蔥, 調味也很正.
雞肉大蔥, 燒茄子
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牛肉稻庭烏冬
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烏冬煙韌又好滑, 索滿湯汁. 真好食!
今次食師傅介紹的牛串, 真係令我們有驚喜 !
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