牛惣居酎屋

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🎏銅鑼灣極高質居酒屋，餐廳裝修以復古木系日式居酒屋設計，燈光幽暗氣氛好，主打燒酎，提供70多款燒酎選擇，以及即叫即燒嘅串燒、刺身及居酒屋常見美食，好適合同三五知己或者同事嚟聚會！平日放工時間都滿座，想食記得Book位！8點半前有勁抵食嘅$34/2串嘅菜單優惠，星期六至四設夜食優惠，21:00-22:30惠顧，多款串燒$15起，請算想食居酒屋特色菜式，例如甲羅燒，都只係$58！認真抵食😍============ヽ(○´∀`)ﾉ♪♡生野菜沙律 $22份❥好似茶芥咁每台必有一份，係時令日本蔬菜，點佢個麵豉醬食幾好味。♡米崎岩手縣蠔 $84/隻❥脹卜卜又鮮甜，口感比較清爽，正👍🏻✰$34/2串系列（必須同款叫兩串）：♡冬菇♡秋葵豚肉卷♡車厘茄豚肉卷♡海老♡燒丸子❥$34有兩串真係好抵食！連燒蝦都有😋😋而且係好大隻又爽彈嘅海蝦！ ❥兩款豚肉卷都好好味，咬落去秋葵同車厘茄都好Juicy。❥燒丸子係類似燒芝麻湯圓，做甜品一流。✰夜食限定 $15系列：♡雞軟骨♡雞皮♡雞骨豚肉腸 ♡冬菇♡芝士燒意大利翠玉瓜❥九點後嘅$15一串系列，特別要一提嘅係雞骨豚肉腸同埋翠玉瓜都超正😍 雞骨豚肉腸口感有少少似台灣腸

［📍銅鑼灣｜牛惣居酎屋］牛惣居酎屋位於銅鑼灣，入到去既環境好舒服，私隱度足夠，員工非常友善，態度良好，主動推介食物同埋非常有禮貌。食物質素高，成個用餐體驗非常之滿足。🍣 刺身盛合（五點）刺身超級新鮮，帶子有檸檬伴碟，十分鮮甜。赤蝦亦都非常大隻同鮮甜令人垂涎。特別一提既係海膽分量超多，入口即溶，仲準備埋紫菜一齊食，簡直係味覺既享受。🔥 燒牛骨髓起初都未試過燒牛骨髓，估唔到都幾特別，口感有少少煙靭，配搭埋勁多嘅蔥花都幾香口。🥩 燒牛肋條燒牛肋條嘅牛味好重，肉質鮮嫩，入口即溶，係高質素既牛。🍖 燒牛肝牛肝都係幾新潮，大大舊既牛肝配搭埋千島醬，令到一啲都唔口乾。🌿 燒秋葵豚肉卷清爽既秋葵同豚肉都幾夾，食落去會有唔同層次既口感。🍅 車厘茄煙肉卷車厘茄既酸甜再加埋肉汁，再滋潤埋塊乾身既煙肉，一口咬落去爆哂汁咁好好味。🟡 自家制豆腐（厚揚）呢個豆腐非常出色，炸到酥脆外皮再加滑嫩豆腐形成強烈對比。🍢 雞肉大蔥（兩串）鮮嫩嘅雞肉同香味飄飄既大蔥互相融合，簡簡單單但又極有風味。🥃 淺間梅酒呢款梅酒好易入口，酸酸甜甜極為開胃，仲可以解膩。🍣 刺身盛合（五點）$358🍗 串燒類 （每兩串） $34🥃 淺間梅酒

🏮好有驚喜的居酒屋🏮.銅鑼灣呢間居酒屋朋友一向讚好👍🏻店員服務好，食物又好味😋而家宵夜時段仲好抵食😍真心平靚正！.宵夜時段9pm開始(星期五除外）串燒$15一串😍 全晚啤酒仲買一送一🍻性價比太高了❗️.點了滿桌美食😝 五點刺身不得了見到都心心眼😍鮮味厚身太滿足😌甲羅燒啖啖蟹子蟹膏，再配搭脆卜卜蝦片太好味😋自家製豆腐炸完再燒，特別脆口👍🏻必點串燒送酒！點弓很多🤣大愛免治雞肉棒厚肉，點醬油生雞蛋超正！牛肋條真係好好味燒到剛剛好牛味又出.最後再來碟燒菠蘿🍍甜絲絲，飲一啖自家制菠蘿酒，幸福的滋味🥰

放工想搵個地方chill吓，friend推介咗呢間寶藏居酒屋，主要食牛內臟，銅鑼灣地段嚟講CP值超高，平均$30-40兩串串物。店員亦好好服務，會主動介紹餐飲同主打食物。⭐️前菜 - 沙律紅蘿蔔和粉葛新鮮爽脆食，搭配自家製的麵豉醬，好開胃解膩。⭐️烤牛骨髓煙韌有咬口，配上蘿蔔蓉和柚子汁，酸酸甜甜又層次。⭐️自家製豆腐自家製豆腐外脆內嫩，服務員特別提醒我哋要趁熱吃。一咬去就爆豆腐汁，口感滑嫩。⭐️烤秋葵豚肉再來是烤秋葵豚肉，外脆內juicy，秋葵嘅清新和豚肉的肉汁搭在一起，口感令人驚喜！⭐️烤雞心之後點左烤雞心，它咬落去彈牙，炙燒的火候剛剛好，忍唔住再encore⭐️烤豬頸肉接著是烤豬頸肉，肉質嫩滑，吃起來特別滿足，搭配其他的菜品，讓整體的用餐體驗更豐富。⭐️蒜香橫隔肌最後，來了道蒜香橫隔肌，這道肉質非常嫩滑，上面的蔥花讓整道菜清新又好吃，。⭐️月見免治牛肉捧將牛肉的鮮味興鮮雞蛋的濃郁結合。⭐️鹹牛肉/明太子飯團外層焦香，裏面充滿鹹牛肉餡，牛汁豐富，呢個一定要試！⭐️飲品再配上一杯番薯燒灼，酒味甜而清新，很潤喉✨總的來說，牛惣居酒屋的晚餐體驗讓我們真的很滿足，每一道菜都讓人驚喜，絕對值得再來！

今晚我哋一班朋友去咗銅鑼灣既牛惣居酒屋，真係好開心！成場爆滿之餘仲好好feel!!!!! 一入到去就被濃濃嘅燒烤香味撲面而來，大家都覺得今晚冇黎錯。#### 前菜 - 沙律第一道上係沙律，入面有粉葛，青瓜同紅蘿蔔，清新得不得了！特別係嗰自家製麵豉醬，鹹鹹地真係好開胃，第一口就讓我哋有種「好想食多啲」既感覺。#### 自家製豆腐一定！一定！一定要叫！仲要趁熱食，岩岩燒好嘅豆腐入面仲有豆腐汁，滑到不得了，真係好好味。😆😆😆😆😆#### 烤豬頸肉接住係烤豬頸肉，肉質好嫩滑，完全唔鞋好juicy， 師傅控制火喉好好！ #### 烤秋葵豚肉再嚟就係烤秋葵豚肉，外脆內juicy，啲秋葵同豚肉搭埋一齊，味道簡直完美！#### 烤雞心烤雞心咬落去好彈牙，配埋一杯燒酎冇得輸，真係唔少得嘅下酒小食，好岩大家一邊傾計一邊食。#### 烤明太子飯團最後，我哋仲點咗烤明太子飯團，外脆內軟，食上一口，香氣四溢，真係一個完美收尾😝😝😝一句講哂，牛惣居酒屋今晚嘅晚餐真係令人好滿足，每一道菜都好有驚喜，絕對值得再來！同埋最最最加分係店員好nice !!! 好好傾，又成日幫手加水換碟，好有愛😆

呢日夜收工，約埋同事去登龍街揾野食，揾咗哩間牛惣居酎屋啤啤佢🍻 入到餐廳昏暗燈光配日式木系裝潢，感覺穿越東京居酒屋🍶5點刺身盛合超新鮮🦐赤蝦鮮甜彈牙，油甘魚油潤，厚身三文魚，超大粒凡立貝，北海道海膽非常creamy🤤燒豆腐是炸完再燒🔥外脆內嫩滑🐂牛肋條濃郁多汁，口感軟嫩，蜜糖芥末橫格肌甜辣惹味，燒牛骨髓邪惡得來香濃！ 原來餐廳逢星期六至四（9：00pm-10：30pm）夜食限定非常之抵，$15就食到秋葵豚肉卷同芝士翠玉瓜。甜品必食燒菠蘿爆汁超甜🍍食串燒當然要飲酒啦🍶必試餐廳自家製菠蘿酒🍍仲有買一送一啤酒🍻飲多兩杯都唔會醉🤩 越夜越爆場氣氛好好，食物真心唔錯，各店員很親切友善，會再來光顧👍

復活節假期間與朋友到這間串燒店用餐，一入到餐廳服務員安排我們到廚房門口的bar枱坐下，但我們眼見有大概4張吉枱，我們問她是否沒有非bar枱位置或稍後有位可否調位，她想也不想就大聲說：「調唔到嫁喇，沒有位，你們太遲訂位，所以只有這個位。」。其實當刻我們已感到服務員態度有問題，但礙於我們不想有缺席記錄，所以硬著頭皮便坐下來。由於是bar枱位置，比較多油煙，我們看餐牌之時更發現了一隻活生生的小強在洗好的碟子附近爬行。我們想盡快下單盡快用完餐便離開，當我們下單時，服務員告知：「每款串燒要兩串起計，其實已經好抵食，有些為起$17串。」我們感到被羞辱及感覺很差，由於我跟朋友口味不同，所以無理由每人要食兩串一模一樣的款式，只是$17-$50的價錢，我們絕對是「俾得起」的，只是覺得這個安排沒有替客人著想，加上服務員的演繹或態度有很大嘅進度空間。我們速速用餐約一小時便離開，發現當時那4張吉枱仍在，不知道是特登不給我們坐或是真的客人遲到所以吉著。整體來說，食物是正常的，但服務及衛生一點也不正常，亦不會再次光顧。

銅鑼灣串燒店環境舒適，菜品新鮮多樣，適合聚會，味道美味，是享受美食的好地方。 車厘茄的酸甜搭配煙肉的鹹香，口感豐富，吃上一口很過癮。 雞肉嫩滑，大蔥的香味恰到好處，口感柔和，令人感到舒適。 清脆的青椒，口感清新，讓整體味道更為豐富。 豆腐滑嫩，搭配醬汁時口感醇厚，吃起來十分舒服。外皮微脆，內部多汁，口感香濃，吃了讓人想再來一份。 香噴噴的飯團，外酥內軟，米香濃郁，讓人感到溫暖的味道。這家餐廳菜品新鮮，口感多樣，搭配恰到好處，服務熱情周到，讓人感到賓至如歸，十分愉快。

朋友介紹呢間餐廳，今日專登過嚟食lunch，聽閒呢度串燒好食，咁又有個兩人套餐，咁就即管試吓。開始有三款刺身，都幾新鮮，跟住就係自家製豆腐串燒，熱辣辣，好好味，然後有蘆筍豬肉串燒，雞翼串燒，同四款橫格肌，兩人套餐真係好抵食，最後仲有兩客湯烏冬，呢個set有兩罐汽水送，埋單先係$400左右，食到好飽好滿足，值得推介朋友一齊嚟試👍🏻唯一提議，大部分串燒散叫要最少order兩串，因為驚食唔曬，所以無再叫。

《🌟推介😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie》已經係第n次回訪，每次約frd去銅鑼灣聚腳都會推介呢間寶藏居酒屋🤩好食得嚟性價比夠晒高，20:30前入座有優惠可以以$34/兩串食到多款精選串燒🤑除咗多款牛嘅稀有部位包括牛骨髓、牛肝、牛胃等，仲有燒飯團😍又有燒酎飲，啱晒同一班朋友嚟聚餐😙🌟$34/2串 ◆牛肋條 👍超級推薦🤤牛味濃郁而且有嚼勁，帶有少少油花但一啲都唔油膩，仲充滿肉汁好好食◆牛骨髓第一次食牛骨髓串燒，口感好新奇😯咬落去好煙韌又好似啫喱，面頭加咗辣辣哋嘅蘿蔔蓉同柚子酸汁，味道好有層次◆⁠ 咸牛肉/⁠明太子燒飯團👍呢度嘅燒飯團真係一定要試，燒到外層焦香好似煲仔飯嘅飯焦咁香脆🤭飯團表面鋪滿咸牛肉，鹹香十足◆牛心平時好少食內臟，今次嚟到試吓個牛心🤔估唔到咬落幾爽口又唔會腥◆ 車厘茄煙肉卷◆ 雞頸肉◆ ⁠秋葵豚肉卷◆ ⁠雞肉大蔥串◆ ⁠燒丸子 ◆ ⁠日本番薯人均價錢：$250味道：9/10環境：8/10服務：8/10回頭率：9/10👍=必食#misshcfoodie_灣仔銅鑼灣📍 牛惣居酎屋 @gyusouichuyahk 地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓電話: 2682

同朋友相約星期一放工食飯，咁岩朋友有嘢係銅鑼灣Times買，我哋就係附近揾咗間日本串燒店食🤤。呢間牛惣居酎屋，唔似其他串燒店坐得逼夾，入面每張枱都有足夠嘅位置可以舒服咁坐。而且店員亦好有禮貌，會主動推介同介紹，用餐體驗好好😌餐廳主打串燒及其他燒物，如果喜歡仲有點魚生👍🏻。我地揀咗10款串燒，每樣一對都只係$34，價錢好低食，而且質素都好高😌🌟車厘茄煙肉卷好多人都未必鍾意車厘茄嘅酸，但係呢度車厘茄嘅甜味完全遮蓋哂，再連同燒至香脆嘅煙肉，一鹹一甜，外脆內軟，口感同味道都一流😍🌟牛心平時未必太敢食內臟，因為怕腥。沒想到呢度嘅牛心串燒，一啲都冇腥味，而且好有咬口👍🏻，可能因為成日跳🫣🌟牛骨髓食落口感少少似果凍，但係又有少少咬口👍🏻🌟牛肋條牛肋條串串，燒得剛剛好，既保留肉味，又唔會太靭。啖啖肉😍🌟雞肉大蔥串雞肉大蔥，兩樣平時好少一齊食，估唔到串埋一齊又會咁夾😋🌟雞頸肉好有咬口，口感十足，女士至愛，因為富有骨膠原😏🌟秋葵豚肉卷係其中一樣至愛嘅串串，因為秋葵外脆內軟，豚肉亦燒至香脆。平時唔喜愛秋葵嘅都會想食多幾串🤤🌟燒丸子估唔到芝麻湯圓，都可以用串燒嘅方法，有新鮮感😏🌟日本番薯香甜，而且比較較迷你，

📍牛惣居酎屋😍銅鑼灣高質素串燒店👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～海老燒🦐蝦肉新鮮 燒得勁香👍～車厘茄煙肉卷🫔車厘茄鮮甜 配咸煙肉食味道一流🥰～自家製豆腐🤪好耐冇食過咁正嘅豆腐🥰外皮燒得非常香脆👍內裏香滑😍～油甘魚鮫🐠魚肉非常之多❤️重要勁新鮮👍～牛骨髓🐮好特別嘅口感😘入口即溶👍～牛肋條🥩非常有牛味嘅牛肋條😘肉質嫩滑😍～雞肝🥰雞肝整得勁香😘入口即溶🥰～燒粟米🌽粟米非常香甜🥰配上自家特製醬汁食❤️正到爆👍～燒菠蘿🍍菠蘿清甜新鮮❤️仲要用咗自家製高砂糖黎燒脆外皮👍～燒飯團🍙有鹹肉同埋三文魚飯團揀😘個人比較喜歡三文魚🤪～淺間梅酒GLS🥃口感非常正👍清熱解膩🥰串燒首選👍～Lime Soda 🥤青檸梳打非常清新😘📍牛惣居酎屋 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓

銅鑼灣高質居酒屋，入到黎餐廳， 裝飾好復古木系 ～ 好有特色 ，環境同各款唔同既串燒好正之餘，✨喜歡食內臟既朋友就更加唔好錯過🩷餐廳仲會有提供70多款既燒酎選擇🍶😍牛骨髓～我第一次食，出邊好似好難見到既 呢款， 係一款唔普遍嘅牛內臟， 質感燒得啱啱好🥰雞肝～外脆内軟 ，一啲都唔乾，店員好好 ，叫我地趁熱食👍🏼牛心～ 呢款又係喺出面好少見到 ，好特別， 食落去有少許似牛柳粒大蔥雞肉～ 雞肉配埋大蔥，係朋友黎👍🏼車厘茄煙肉～ 呢款好juicy口感層次豐富， 呢款係串燒係好受歡迎自家制口釀豆腐～好食喔， 外脆內軟，口感味道都好好油甘魚鮫～秋葵豚肉～ 顛倒咗我對秋葵嘅味道，好juice海老～香口，蝦肉彈牙👍🏼牛肋肉～ 燒得唔錯👍🏼仲保留肉汁燒菠蘿～ 糖燒菠蘿，輕微既蕉香，每一口都好juice ， 好喜歡佢嘅擺盤鹹牛肉飯團，三文魚飯團～值得一試， 飯團燒得好香脆，燒粟米～連燒粟米都好好食， 本身已經飽飽，都忍唔住要食哂仲有飲品青檸梳打梅酒未夠8點都已差不多滿座，真係好受歡迎，真係一間銅鑼灣既好去處👍🏼

今日去咗銅鑼灣登龍街永光中心，一間居酒屋，食物質數高又有氣氛，職員服侍周到。兩個人叫咗10款食物，仲有飲酒都只係5百零蚊，真係超抵玩。生野菜沙律，開胃前菜有蘿蔔條+生菜，味道清新，牛骨髓，燒牛骨髓，口感又香又滑，入口即溶，秋葵豚肉卷，豚肉包秋葵，燒到豚肉脆卜卜，秋葵黏口，我最鍾意嘅係，免治雞肉棒同白家制豆腐（厚惕），呢2款係我最鐘意。車厘茄煙肉卷日本街椒仔生野菜沙律車厘茄煙肉卷日本街椒仔橫隔肌雞軟骨蒸士翠肉瓜三色甲羅燒

每次去銅鑼灣都唔知食咩好😵‍💫覺得附近啲嘢又貴又唔抵食🫨最近朋友介紹我去一間日本居酒屋居然30幾蚊就可以食到2 串，咁抵食，即刻約埋朋友去試吓😋🥰秋葵豚肉卷口感層次豐富，外脆內嫩，豚肉的鮮美與秋葵的微滑相得益彰，令人驚艷。這道菜的搭配恰到好處，秋葵的清香為豚肉增添了一種獨特的風味車厘茄煙肉卷咬下去時豐滿的汁液和煙肉的香氣立刻充盈口腔，令人心情愉悅。烤至微焦的煙肉外層酥脆，而裡面柔軟的車厘茄則增添了甘甜與酸爽，口感相當 harmonious。每一卷都是完美的比例，越嚼越香，無論是作為開胃小菜或酒精伴侶，都是宴席上的明星。雞肉大蔥雞肉大蔥的搭配讓人感受到香氣四溢，嫩滑的雞肉與清香的大蔥相互輝映，讓人食欲大開。輕輕一咬就能感受到雞肉的鮮美和大蔥的清甜。Lime Soda 入口清新，酸甜平衡，整體口感活潑，瞬間為炎熱的夏日帶來沁涼感。氣泡的輕盈感讓每一口都充滿活力，檸檬的清香與糖漿的甜味交融，令人心情愉悅。