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2019-10-17
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當日收工相約一班同事去食附近一間遠近馳名嘅生昌記打冷。個個同事都話生昌記嘅雞煲翅一流，所以一場來到，當然要一嚐啦！我地一行五人係晚餐時段入坐都唔需要等 ，因為室內空間都好大，而且人流快，所以都仲有位。環境方面始終好有大排檔風味，想要乾淨舒服環境就好好考慮啦，不過食得大掛檔打冷，點會淨係睇呢樣野呀。我地一共叫了六樣餸菜，首先上黎嘅係鹽焗烏頭一條。可能我係第一次食，佢嘅咸味好夠，而且黃油不停滴出黎，個個都話好香味。而我就覺得還可以，但愈食又會愈鐘意食之後上咗一碟蠔餅，呢碟蠔餅香脆可口，係略嫌粉漿過多，蠔味唔突出，過咗一陣就林哂，所以我地最後冇食哂。之後送上椒鹽鮮魷。呢個菜真係好大碟同香口，一食就停唔到，而且有個醬汁配上好開胃。再黎一碟炒時菜，賣相雖然唔討好，但油麥菜炒得好入味，而且夠香有鑊氣，都係一流水準。主角終於出場啦，就係雞煲翅！一上枱我地嚇呆咗，原來好大一煲，已經揀咗3-4人份都咁大煲。雞煲香氣濃郁，翅嘅份量十足，我地一人都飲咗兩三碗，個個都好滿足！原本仲叫咗滷味，但因為追過幾次都話人多未上到菜，就連食哂其他食物都未黎，所以放棄咗叫佢上菜。呢度仲有糖水叫，但我地實在太飽，唯有下次再挑
個個同事都話生昌記嘅雞煲翅一流，所以一場來到，當然要一嚐啦！
我地一行五人係晚餐時段入坐都唔需要等 ，因為室內空間都好大，而且人流快，所以都仲有位。
環境方面始終好有大排檔風味，想要乾淨舒服環境就好好考慮啦，不過食得大掛檔打冷，點會淨係睇呢樣野呀。
我地一共叫了六樣餸菜，首先上黎嘅係鹽焗烏頭一條。可能我係第一次食，佢嘅咸味好夠，而且黃油不停滴出黎，個個都話好香味。而我就覺得還可以，但愈食又會愈鐘意食
之後上咗一碟蠔餅，呢碟蠔餅香脆可口，係略嫌粉漿過多，蠔味唔突出，過咗一陣就林哂，所以我地最後冇食哂。
之後送上椒鹽鮮魷。呢個菜真係好大碟同香口，一食就停唔到，而且有個醬汁配上好開胃。
再黎一碟炒時菜，賣相雖然唔討好，但油麥菜炒得好入味，而且夠香有鑊氣，都係一流水準。
主角終於出場啦，就係雞煲翅！
一上枱我地嚇呆咗，原來好大一煲，已經揀咗3-4人份都咁大煲。雞煲香氣濃郁，翅嘅份量十足，我地一人都飲咗兩三碗，個個都好滿足！
原本仲叫咗滷味，但因為追過幾次都話人多未上到菜，就連食哂其他食物都未黎，所以放棄咗叫佢上菜。
呢度仲有糖水叫，但我地實在太飽，唯有下次再挑戰過。
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