Video
Read full review
2014-05-13
6020 views
開咗個Acc已經有一段日子，一直都未肯寫第一篇食評。今日適逢本人既牛一，就為「魚八」作為我寫食評既開始啦。是日公眾假期加上本人既生日， 我哋兩個人去完主題公園玩咗一整日已經身心疲累。第一年同男朋友慶祝生日，平時我哋都鐘意四圍食好野，今次佢帶我到灣仔呢間日式料理慶祝。哈哈....我哋之前無訂位，都怕要等位，點知8：20左右去到只有一枱喺到用膳。唔洗等位，立即安排入坐，實在太好啦！！入面裝修好有日本feel, 坐底之後立即睇睇餐牌，有2人餐而且價錢比散叫還要平， 啲野食都啱我哋食，所以叫咗個2人餐試試先....嘻嘻....頭盤係芝士雞肉沙律，雖然食唔到芝士味但雞肉好嫩滑，仲有少少胡椒味配上沙律醬同菜，味道幾唔錯！！呢道既侍應好細心，一面留意我哋食野既進度，等我哋差不多食完先上下一度菜。唔會放到成枱滿晒或者未食得切而令食物變凍，真係值得一讚！！第二道菜係刺身併盤，5種刺身（帶子、三文魚、劍魚腩、八爪魚、油甘魚），肉質新鮮而且鮮甜第三道菜係海膽花之戀壽司，用咗好多塊三文魚刺身包住舊飯，咬落唔會散開。正！！第四道菜係網燒牛扒，我覺得味道略為咸咗啲，牛肉軔咗少少，如果可以配白飯就一流。第五道菜係生
是日公眾假期加上本人既生日， 我哋兩個人去完主題公園玩咗一整日已經身心疲累。第一年同男朋友慶祝生日，平時我哋都鐘意四圍食好野，今次佢帶我到灣仔呢間日式料理慶祝。哈哈....我哋之前無訂位，都怕要等位，點知8：20左右去到只有一枱喺到用膳。唔洗等位，立即安排入坐，實在太好啦！！
入面裝修好有日本feel, 坐底之後立即睇睇餐牌，有2人餐而且價錢比散叫還要平， 啲野食都啱我哋食，所以叫咗個2人餐試試先....嘻嘻....
頭盤係芝士雞肉沙律，雖然食唔到芝士味但雞肉好嫩滑，仲有少少胡椒味配上沙律醬同菜，味道幾唔錯！！
呢道既侍應好細心，一面留意我哋食野既進度，等我哋差不多食完先上下一度菜。唔會放到成枱滿晒或者未食得切而令食物變凍，真係值得一讚！！第二道菜係刺身併盤，5種刺身（帶子、三文魚、劍魚腩、八爪魚、油甘魚），肉質新鮮而且鮮甜
第三道菜係海膽花之戀壽司，用咗好多塊三文魚刺身包住舊飯，咬落唔會散開。正！！
第四道菜係網燒牛扒，我覺得味道略為咸咗啲，牛肉軔咗少少，如果可以配白飯就一流。
第五道菜係生薑汁豚肉鍋飯，呢鍋飯一放喺我哋已經知道食唔晒，先講講味道，薑味唔太重，豚肉唔鞋，都幾好味。我哋最後食咗1/3，為咗唔浪費食物，食淨咗就拎走～
最後，仲有甜品，一人一件糯米糍， 唔似出面有啲日本餐廳俾兩粒雪米糍就算。至於糯米糍皮薄而且煙煙軔軔配上紅豆加綠蓉欿，唔太甜。好少地方可以食到呢種質素！！
Other Info. :
我哋下次會再黎！！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
