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2024-10-20
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好朋友係一個好鍾意挑戰自己嘅人,佢花咗好多心思同努力去完成嗰個測驗,終於都俾佢考過咗啦,仲攞到好成績添。咁我哋一於嚟位於尖沙咀嘅割烹櫓杏嗌咗呢個Set慶祝。首先嚟呢個【天草直送 新鮮刺身盛合】,刺身個色澤好出色好新鮮,佢哋師傅嘅刀工好好,切到每片嘅厚度都好平均,起魚皮起到好靚。佢哋嘅Wasabi唔同其他店淡淡無味,新鮮嘅刺身肯定要沾上佢哋嘅Wasabi,嗆,先正呀!【火山鍋】一嚟就好吸引我哋,我哋心諗‘咩料啊’原來係佢哋嘅火山鍋,因為嘅造型好似火山,哈哈哈!火山鍋上面好多白菜、豬五花肉片同其他料一齊去煮,嘅湯底食落去好開胃,所以我哋食唔停口。接落嚟就係呢個【炭燒鶏鶏頸肉】同埋【鰻魚和青瓜配土佐酢】。鶏頸肉好香炭燒味,而且肉也好滑嫩,燒得剛剛好。佢哋也有附上檸檬,擠了進去酸酸鹹鹹有點甜甜咁,好好食。鰻魚嘅油脂配上青瓜,天作之合,又脆又滑,食起來口感很豐富。我哋仲加咗一人250蚊, 任飲不同種類嘅酒兩粒鐘,係咪好吸引叻!?我同好朋友就好鍾意呢兩杯嘢【Kumamoto Dekopon Citrus Highball】同【米燒酎(熊本名物)】。呢杯Kumamoto Dekopon Citrus
首先嚟呢個【天草直送 新鮮刺身盛合】,刺身個色澤好出色好新鮮,佢哋師傅嘅刀工好好,切到每片嘅厚度都好平均,起魚皮起到好靚。佢哋嘅Wasabi唔同其他店淡淡無味,新鮮嘅刺身肯定要沾上佢哋嘅Wasabi,嗆,先正呀!
【火山鍋】一嚟就好吸引我哋,我哋心諗‘咩料啊’原來係佢哋嘅火山鍋,因為嘅造型好似火山,哈哈哈!火山鍋上面好多白菜、豬五花肉片同其他料一齊去煮,嘅湯底食落去好開胃,所以我哋食唔停口。
接落嚟就係呢個【炭燒鶏鶏頸肉】同埋【鰻魚和青瓜配土佐酢】。鶏頸肉好香炭燒味,而且肉也好滑嫩,燒得剛剛好。佢哋也有附上檸檬,擠了進去酸酸鹹鹹有點甜甜咁,好好食。鰻魚嘅油脂配上青瓜,天作之合,又脆又滑,食起來口感很豐富。
我哋仲加咗一人250蚊, 任飲不同種類嘅酒兩粒鐘,係咪好吸引叻!?我同好朋友就好鍾意呢兩杯嘢【Kumamoto Dekopon Citrus Highball】同【米燒酎(熊本名物)】。呢杯Kumamoto Dekopon Citrus Highball飲起來酸甜酸甜,啱晒我朋友。我就鍾意呢杯米燒酎(熊本名物),味道好醇,飲起來唔會辛辣,好香很順口。呢餐食到好開心好滿足!餐食到好開心好滿足!
(沒有用餐優惠)
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