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2010-07-03
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雜誌中見到一個$35的Brownie,幾十蚊一個麵包。其實真的令人卻步。但愛麵包、蛋糕如命的我,不試又不心惜,即管上來睇睇。原來這裡還有很多很多果醬/麵包醬賣,味道完全難在坊間找到!價錢$60-$98不等,真是既想試不捨得,太心思思喇。一心想買marble cake,和麵包。誰知只有七款麵包,多數是”硬掘掘”那類。芝士蛋糕又要whole cake買。那如「阿蘇」的店員說,小蛋糕(我諗她指muffin/小磚蛋糕)只會在星期六日做小量。蛋糕要預定。太失望了,閉門羹來過兩次,現在辛辛苦苦上到來,卻是想什麼沒什麼。無論怎,也要買點東西回去。意大利葡萄包$30。面頭有少少糖,焗過後,令表面脆身。香草味很香,葡萄更是新鮮,仍有水份的。店員建議翻熱,香草味更出。麵包帶點韌度,新鮮的東西,什麼也是好吃。清啤野生櫻桃乾酵母麵包$30。雖然有啤酒酵母,但沒有德國麵包的酸味,卻帶輕輕的啤酒酵母味,非常討好!尤其看似又硬又韌的麵包「殼」,竟然是很容易被咬開!那些每啖都有的櫻桃乾,也是很juicy!拎住張menu,真的好多東西想吃啊!上網望望,每件也是獨特/自家風味!www.tufeipainpain.com
但愛麵包、蛋糕如命的我,不試又不心惜,即管上來睇睇。
原來這裡還有很多很多果醬/麵包醬賣,味道完全難在坊間找到!價錢$60-$98不等,真是既想試不捨得,太心思思喇。
一心想買marble cake,和麵包。誰知只有七款麵包,多數是”硬掘掘”那類。芝士蛋糕又要whole cake買。
那如「阿蘇」的店員說,小蛋糕(我諗她指muffin/小磚蛋糕)只會在星期六日做小量。蛋糕要預定。
太失望了,閉門羹來過兩次,現在辛辛苦苦上到來,卻是想什麼沒什麼。
無論怎,也要買點東西回去。
意大利葡萄包$30。面頭有少少糖,焗過後,令表面脆身。香草味很香,葡萄更是新鮮,仍有水份的。店員建議翻熱,香草味更出。麵包帶點韌度,新鮮的東西,什麼也是好吃。
清啤野生櫻桃乾酵母麵包$30。雖然有啤酒酵母,但沒有德國麵包的酸味,卻帶輕輕的啤酒酵母味,非常討好!尤其看似又硬又韌的麵包「殼」,竟然是很容易被咬開!那些每啖都有的櫻桃乾,也是很juicy!
拎住張menu,真的好多東西想吃啊!上網望望,每件也是獨特/自家風味!
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