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2024-05-24
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又去到想食牛腩麵嘅日子，去完旺角做完針灸之後，行過兩條街見到有一間新嘅中式麵檔，已經飄出好香嘅牛腩味，就同朋友入去坐低，入到去大概10幾個座位，坐得都算舒服，見到餐牌第一樣嘢食係牛全寶，就嗌咗一個，另外我自己叫咗個牛筋麵，仲有見佢係自製雲吞同埋白魚蛋就試埋，牛魔王入邊有肥牛，牛腩牛筋牛肚牛柏葉，非常足料，面都屬中上級數，湯底好濃味，一啲鹼水味都冇，而我嗰碗牛筋麵裏面嘅牛筋有大概10舊，食完之後覺得膠質返晒嚟，自製嘅魚蛋果然好食，非常之彈牙，亦都好有魚味，配埋佢自家製嘅辣椒油，正，雲吞唔係出邊大大粒嗰隻，反而係實實淨正嘅正常size，我幾鍾意呢個口感，蝦味都好濃郁，係一餐好滿足嘅晚餐順帶一提，職員態度好好，上菜時好有禮貌會叫我哋小心熱🥰
牛魔王入邊有肥牛，牛腩牛筋牛肚牛柏葉，非常足料，面都屬中上級數，湯底好濃味，一啲鹼水味都冇，而我嗰碗牛筋麵裏面嘅牛筋有大概10舊，食完之後覺得膠質返晒嚟，自製嘅魚蛋果然好食，非常之彈牙，亦都好有魚味，配埋佢自家製嘅辣椒油，正，雲吞唔係出邊大大粒嗰隻，反而係實實淨正嘅正常size，我幾鍾意呢個口感，蝦味都好濃郁，係一餐好滿足嘅晚餐
順帶一提，職員態度好好，上菜時好有禮貌會叫我哋小心熱🥰
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