古今二 (The ONE)

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色彩繽紛的刺身盛合。新鮮的魚片在冰上閃閃發光，每一片都充滿了海洋的鮮味。是日雪生蠔，外殼光滑，肉質鮮嫩，海水的鹹味與牡蠣的鮮甜完美融合，令人陶醉。錦繡二人前，擺盤相當精緻，搭配了多種不同的海鮮，像是海膽、吞拿魚以及油甘魚，每一口都帶來不同的口感和風味。特別是吞拿魚，肉質滑嫩，與少許醬油相搭配，讓人忍不住一口接一口。橫崗力士龍蝦卷更是讓人驚喜，牛油果與龍蝦的結合，口感豐富，外皮酥脆，內餡則鮮香四溢。