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2022-03-10
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位於銅鑼灣百樂中心裡的 Layback Cafe & Bar，呢間餐廳係ig睇到已bookmark 左一段時間，因為食物上吸引到我係法國嘅菜式。 餐廳內的裝修有點工業風設計，餐廳每一個位置都好適合打卡，而且日光照落嚟好舒服🌞 曬下太陽殺下菌都幾好🔸鴨與蛋＄208之前去過IFC一間餐廳以油封鴨腿為主打嘅餐廳，都令我好回味😋 呢個菜式亦都係吸引我黎呢個餐廳嘅其中一個原因，烹調呢個菜式步驟都幾煩複的，對醃製油鴨腿都要花一些工序。 這個外層甜甜地，我諗係因為窩夫的糖漿，把油鴨腿切開後放在窩夫上很夾，入口後帶點鹹味油肉質軟嫩🦆 配上薯餅、太陽蛋、炒磨菇和車厘茄🍅 個太陽蛋煎得好靚，整體感覺好靚😍🔸酥絲黃 ＄68呢個名好正🤣 酥絲黃係黃金拉絲牛角酥🥐係牛角包窩夫上淋了滿滿的cheddar cheese芝士再加了點blue cheese🧀，呢2隻芝士會比較濃味再帶了點咸香仲有仲有無花果，無花果既營養成分高呢d時候食多啲都好！🔸Pinku Pinku Bowel $138ℙ𝕚𝕟𝕜𝕦 𝕡𝕚𝕓𝕜𝕦的世界🌈呢個乳酪碗充滿左好多顏色好繽紛呀❤️有士多啤梨、香蕉切片、紅桑子、巴西莓和脆口穀物，排得好靚靚同整齊，我
係ig睇到已bookmark 左一段時間，因為食物上吸引到我係法國嘅菜式。 餐廳內的裝修有點工業風設計，餐廳每一個位置都好適合打卡，而且日光照落嚟好舒服🌞 曬下太陽殺下菌都幾好
🔸鴨與蛋＄208
之前去過IFC一間餐廳以油封鴨腿為主打嘅餐廳，都令我好回味😋 呢個菜式亦都係吸引我黎呢個餐廳嘅其中一個原因，烹調呢個菜式步驟都幾煩複的，對醃製油鴨腿都要花一些工序。
鴨與蛋
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這個外層甜甜地，我諗係因為窩夫的糖漿，把油鴨腿切開後放在窩夫上很夾，入口後帶點鹹味油肉質軟嫩🦆
配上薯餅、太陽蛋、炒磨菇和車厘茄🍅 個太陽蛋煎得好靚，整體感覺好靚😍
🔸酥絲黃 ＄68
呢個名好正🤣 酥絲黃係黃金拉絲牛角酥🥐
係牛角包窩夫上淋了滿滿的cheddar cheese芝士再加了點blue cheese🧀，呢2隻芝士會比較濃味再帶了點咸香
酥絲黃
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仲有仲有無花果，無花果既營養成分高呢d時候食多啲都好！
酥絲黃
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🔸Pinku Pinku Bowel $138
ℙ𝕚𝕟𝕜𝕦 𝕡𝕚𝕓𝕜𝕦的世界🌈
呢個乳酪碗充滿左好多顏色好繽紛呀❤️
有士多啤梨、香蕉切片、紅桑子、巴西莓和脆口穀物，排得好靚靚同整齊，我好鍾意食乳酪碗因為有好多生果又好健康咁，食野酸酸甜甜會好開胃🥰
🔸Green Giant $76
有牛油果🥑、羽衣甘藍、青蘋果🍏、香蕉同菠蘿🍍
又健康又好飲嘅健康的綠色果汁🍹 食到少少牛油果同香蕉🍌的果肉
Green Giant $76
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🔸Tropical Sunshine $72
有多款熱帶水果係入面，好Fresh ！
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