馥苑海鮮酒家

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Item: Fook Yuen Seafood Restaurant
Rating: 4
Author: 里奧

Fook Yuen Seafood Restaurant

3.5

92 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

2054

Kowloon City

$101-200

Guangdong Seafood Dim Sum Stir-Fry Seafood Restaurant Food Wise Eateries

Info:
Restaurant:	Fook Yuen Seafood Restaurant

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

里奧

Level4

663

襯好日子，先補一個這裡的食評之餘順道祝賀新娘子跟新郎哥白頭到老，永結同心。據聞當天是全年三個最好婚嫁日子的其中一天，故幾個月前的酒店酒家在這天的位置已全滿了，但是否如實咱家就不了解，但當天早上跑了轉教堂，晚上兩個宴會只能出席一個，當然是來這個多年好友主持的為先，怎說交情都有廿多年了！這裡地方不大，共開了廿幾檯酒席已可包場，故全晚只招待這幫客人，服務是沒舍問題。宴會茶式都是傳統大路形式，但幾道菜肴都能處理得，尤其是頭盤的乳豬是難得的香脆得宜之餘仍是熱辣非常，不大肥膩的已經給了好印象；跟著來的都算中上，大海班火候剛好，咱家舞弄一幅魚頭魚尾，快哉；不要小看單尾的百年好合，這裡的煲至起沙才奉客，不過甜之餘這百年好合值得一讚，若有湯丸在內絕對滿分！其實一向對延開十數廿圍的宴會菜式不存厚望，但當晚有幾這不錯的菜式點綴，加上跟不小多年好友踫頭，足矣！

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襯好日子，先補一個這裡的食評之餘順道祝賀新娘子跟新郎哥白頭到老，永結同心。

據聞當天是全年三個最好婚嫁日子的其中一天，故幾個月前的酒店酒家在這天的位置已全滿了，但是否如實咱家就不了解，但當天早上跑了轉教堂，晚上兩個宴會只能出席一個，當然是來這個多年好友主持的為先，怎說交情都有廿多年了！

這裡地方不大，共開了廿幾檯酒席已可包場，故全晚只招待這幫客人，服務是沒舍問題。
宴會茶式都是傳統大路形式，但幾道菜肴都能處理得，尤其是頭盤的乳豬是難得的香脆得宜之餘仍是熱辣非常，不大肥膩的已經給了好印象；跟著來的都算中上，大海班火候剛好，咱家舞弄一幅魚頭魚尾，快哉；不要小看單尾的百年好合，這裡的煲至起沙才奉客，不過甜之餘這百年好合值得一讚，若有湯丸在內絕對滿分！

其實一向對延開十數廿圍的宴會菜式不存厚望，但當晚有幾這不錯的菜式點綴，加上跟不小多年好友踫頭，足矣！