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2024-02-05
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對鐵板燒/石燒總有啲情意結熱辣辣咋咋聲肉香味瀰漫特別好食係香港搵到性價比高既石燒牛唔容易好睇個原料靚唔靚荃灣呢間小店 隱隱於市店員態度好好 備餐時驚我哋餓親仲會準備薯條食定先鹽燒牛舌心串以爽口既牛舌心作為前菜 薄cut令到肉質受熱均衡外皮燒到岩岩好焦脆極上牛小排200g超推薦既看家牛排200g 肉量已經好足量比女仔食牛小排係牛既胸前肋脊部肉質比較結實而且帶有筋膜好有咬口油脂香好重唔使太熟鎖住肉汁更入味羽下牛扒200g羽下係指牛頸脊位置肉質更鮮嫩 脂肪含量更高上台前已略略煎熟外圍 依家大大舊份量驚人因為比較厚身 石燒時間要耐啲食落油花位置好細緻有少少入口即溶感 出色得同日本食既燒牛有得一比火炙和牛三文魚子丼做特價加8蚊有一份 有和牛片同三文魚子混入蛋汁食 勁好味抵食難得香港搵到抵食又高質既石燒
熱辣辣咋咋聲肉香味瀰漫特別好食
係香港搵到性價比高既石燒牛唔容易
好睇個原料靚唔靚
荃灣呢間小店 隱隱於市
店員態度好好 備餐時驚我哋餓親仲會準備薯條食定先
鹽燒牛舌心串
以爽口既牛舌心作為前菜
薄cut令到肉質受熱均衡
外皮燒到岩岩好焦脆
極上牛小排200g
超推薦既看家牛排
200g 肉量已經好足量比女仔食
牛小排係牛既胸前肋脊部
肉質比較結實而且帶有筋膜
好有咬口油脂香好重
唔使太熟鎖住肉汁更入味
羽下牛扒200g
羽下係指牛頸脊位置
肉質更鮮嫩 脂肪含量更高
上台前已略略煎熟外圍 依家大大舊份量驚人
因為比較厚身 石燒時間要耐啲
食落油花位置好細緻
有少少入口即溶感
出色得同日本食既燒牛有得一比
火炙和牛三文魚子丼
做特價加8蚊有一份
有和牛片同三文魚子
混入蛋汁食 勁好味抵食
難得香港搵到抵食又高質既石燒
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