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Level2
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完全不合格
2022-11-17 1039 views
星期六到了餐廳吃brunch menu. 任吃頭盤全部都不合格. 凍蝦完全沒有鮮味, 熱湯過咸喝一小碗已經受不了, 沙律做法過分簡單欠誠意, 配料也欠奉, 就算頭盤是任食也完全沒有encore的意欲. 主菜dirty rice不夠調味, 上面的海鮮和鵝肝與飯格格不入, 不像一個海鮮飯. 另一主菜牛扒點了medium, 上桌時是連medium well也不是, 差不多是well done, 怎樣可能steak house連牛扒也煮不好? 甜品panna cotta沒有set好, 整個質感過份流質, 水水的和生果混合一起上桌.
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星期六到了餐廳吃brunch menu. 任吃頭盤全部都不合格. 凍蝦完全沒有鮮味, 熱湯過咸喝一小碗已經受不了, 沙律做法過分簡單欠誠意, 配料也欠奉, 就算頭盤是任食也完全沒有encore的意欲.

主菜dirty rice不夠調味, 上面的海鮮和鵝肝與飯格格不入, 不像一個海鮮飯. 另一主菜牛扒點了medium, 上桌時是連medium well也不是, 差不多是well done, 怎樣可能steak house連牛扒也煮不好?

甜品panna cotta沒有set好, 整個質感過份流質, 水水的和生果混合一起上桌.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
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    Hygiene
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    Date of Visit
    2022-11-12
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $1000 (Lunch)
    Celebration
    Birthday