金和潮菜

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一大班人突然約出來,突然又想吃過晚飯,這裡竟然有位,原來這是新開的食店,好立即入去試一下。潮式鵝肝鵝片,鵝肝軟滑,味道濃郁;鵝片肉質有咬口,啖啖肉很美味。滷水鵝,鵝肉很嫩滑,鹵水的味道濃郁。潮式凍龍蝦,肉質結實,配上醋後,酸味會提升鮮味。半煎煮頭腩,這個有骨的,吃時要多加注意。潮式蠔烙,蠔肉甜美,大廚煎得很香。煎封大鷹䱽,魚肉結實,魚油豐富,味道有鹹香味。黑松露蝦球炒蛋,蛋炒得很滑,蝦球新鮮彈牙。豉汁蒸白鱔飯,白鱔很肥美,飯吸滿了白鱔的油分,味道份外香濃。味道: 可以一試環境: 尚可衛生: 尚可服務: 尚可價錢: 合理