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2024-01-12
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餐廳座位舒適, 單點主餐牌食物可加錢配飲品和餐湯/沙律, 更可追加甜品, 頗具彈性。1) 蘆筍雞扒意大利飯 $1052) 所有單點配飲品及自家餐湯/沙律 $12- 沙律- 鮮忌廉朱古力 (凍)3) Lotus 忌廉芝士餅 $254) all + 10%是日餐湯為蘑菇湯, 是我喜歡的湯品, 但考慮到蘆筍雞扒意大利飯菜蔬不足, 故最後選了沙律, 感覺更平衡。沙律菜以醋調味, 清爽開胃。蘆筍雞扒意大利飯以蘆筍打成的醬汁烹煮, 顏色雖然有點沖擊, 但醬汁包裹每顆飯粒, 入口不會過於稠密黏口, 有淡淡的蘆筍香氣, 美味可口。意大利飯沒有硬的口感, 飯的份量不少, 吃畢有點飯氣攻心。雞扒表面煎得香脆, 肉質嫩滑, 味道帶點鹹香, 相對於飯的份量, 雞扒份量顯得有點少。鮮忌廉朱古力甜度適中, 朱古力沉澱於底, 面頭蓋上大量忌廉, 再以朱古力醬和朱古力粉作點綴, 單看外表便知邪惡。Lotus 忌廉芝士餅有簡單的畫碟作伴, 略顯心思。芝士餅以忌廉芝士和餅碎層層相隔, 忌廉芝士濃郁, 質感稠密但滑, 配上香口的餅碎, 口感豐富, 不過多吃有點飽滯, 不禁想眠一眠。
1) 蘆筍雞扒意大利飯 $105
2) 所有單點配飲品及自家餐湯/沙律 $12
- 沙律
- 鮮忌廉朱古力 (凍)
3) Lotus 忌廉芝士餅 $25
4) all + 10%
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是日餐湯為蘑菇湯, 是我喜歡的湯品, 但考慮到蘆筍雞扒意大利飯菜蔬不足, 故最後選了沙律, 感覺更平衡。沙律菜以醋調味, 清爽開胃。
$105
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蘆筍雞扒意大利飯以蘆筍打成的醬汁烹煮, 顏色雖然有點沖擊, 但醬汁包裹每顆飯粒, 入口不會過於稠密黏口, 有淡淡的蘆筍香氣, 美味可口。意大利飯沒有硬的口感, 飯的份量不少, 吃畢有點飯氣攻心。雞扒表面煎得香脆, 肉質嫩滑, 味道帶點鹹香, 相對於飯的份量, 雞扒份量顯得有點少。
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鮮忌廉朱古力甜度適中, 朱古力沉澱於底, 面頭蓋上大量忌廉, 再以朱古力醬和朱古力粉作點綴, 單看外表便知邪惡。
$25
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Lotus 忌廉芝士餅有簡單的畫碟作伴, 略顯心思。芝士餅以忌廉芝士和餅碎層層相隔, 忌廉芝士濃郁, 質感稠密但滑, 配上香口的餅碎, 口感豐富, 不過多吃有點飽滯, 不禁想眠一眠。
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