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2022-06-04
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Weekend限定的Bento Board!今日想食啲日式小清新嘢食就泥呢度試試昆布豬骨湯偏咸，建議唔好咕嚕咕嚕咁飲秋葵清新三文魚籽不新鮮，唔係一粒圓dum dur脹bukbuk嘅魚籽滑蛋正嘅香嘅雞軟骨棒，望到個樣迅間失望，但係一咬，OMG! 係我最鍾愛嘅有質素雞軟骨，肉入面係有粒粒軟骨，好有質感鯖魚過咸，蓋過咗梅醬味，就咁點咗一啖梅醬泥食，係正嘅慢煮五花肉甘香肉嫩Overall係令個胃冇乜負擔嘅一餐味道：6.5/10The Alp @ Lounge HakubaBento Board (1)日本珍珠飯日式昆布豬骨湯秋葵醬油漬三文魚籽炒滑蛋雞軟骨棒梅醬燒鯖魚$128(2)日本昆布湯手打烏冬日式昆布豬骨湯秋葵醬油漬三文魚籽炒滑蛋蟹肉凍豆腐慢煮味噌五花肉櫻花蝦手打墨魚餅$156📍銅鑼灣
今日想食啲日式小清新嘢食就泥呢度試試
昆布豬骨湯偏咸，建議唔好咕嚕咕嚕咁飲
秋葵清新
三文魚籽不新鮮，唔係一粒圓dum dur脹bukbuk嘅魚籽
滑蛋正嘅香嘅
雞軟骨棒，望到個樣迅間失望，但係一咬，OMG! 係我最鍾愛嘅有質素雞軟骨，肉入面係有粒粒軟骨，好有質感
鯖魚過咸，蓋過咗梅醬味，就咁點咗一啖梅醬泥食，係正嘅
慢煮五花肉甘香肉嫩
Overall係令個胃冇乜負擔嘅一餐
味道：6.5/10
The Alp @ Lounge Hakuba
Bento Board
(1)
日本珍珠飯
日式昆布豬骨湯
秋葵醬油漬
三文魚籽炒滑蛋
雞軟骨棒
梅醬燒鯖魚
$128
(2)
日本昆布湯手打烏冬
日式昆布豬骨湯
秋葵醬油漬三文魚籽炒滑蛋
蟹肉凍豆腐
慢煮味噌五花肉
櫻花蝦手打墨魚餅
$156
📍銅鑼灣
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