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2024-10-01
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呢一間係喺上環做嘢朋友介紹嘅，話樓上有高質西餐廳。晚餐叫咗:麻辣卡邦尼意粉($148): 叫呢個都係膽粗粗，因為平時carbonara食得多，但係加咗麻辣嘅時候，自己又唔係好食得辣，所以想試吓呢個會係咩感覺，出奇地幾神奇。煙肉嘅份量好多，食落去嘅時候第一啖有少少辣，之後後勁都仲有少少，但係就冇乜麻嘅感覺。未試過嘅可以一試。夏威夷火灸黑毛豬腩卷($198): 自己覺得呢一度餸比較出色，真係聞到有攤銷嘅香味，而且黑毛豬腩卷好厚身，配上菠蘿感覺好清新，而且燒得啱啱好唔會好乾。另外都要一讚嘅係配菜有蘑菇，洋蔥同埋薯蓉，每一道獨自獨立都煮得好好食，尤其是佢嘅薯蓉好綿好香！即開生蠔兩隻 ($52/$58): 純粹係滿足自己好耐冇食過生蠔嘅慾望，今日見到佢都幾大隻，所以每樣叫咗一隻，同樣都係好新鮮嘅，自己比較鍾意店員嘅介紹，佢會建議食咗邊一隻先，而且對生蠔嘅知識都好豐富。兩杯嘢飲: June 同October 。前者係菠蘿梳打配上真露，印象中好似冇乜飲過有真爐嘅Cocktail，容易入口，而且甜甜哋好啱女仔飲。後者係有西柚，檸檬，橙，梳打同埋白酒，自己都幾鍾意呢一杯，因為所有嘢都係新鮮即刻切，而且酒
晚餐叫咗:
麻辣卡邦尼意粉($148): 叫呢個都係膽粗粗，因為平時carbonara食得多，但係加咗麻辣嘅時候，自己又唔係好食得辣，所以想試吓呢個會係咩感覺，出奇地幾神奇。煙肉嘅份量好多，食落去嘅時候第一啖有少少辣，之後後勁都仲有少少，但係就冇乜麻嘅感覺。未試過嘅可以一試。
夏威夷火灸黑毛豬腩卷($198): 自己覺得呢一度餸比較出色，真係聞到有攤銷嘅香味，而且黑毛豬腩卷好厚身，配上菠蘿感覺好清新，而且燒得啱啱好唔會好乾。另外都要一讚嘅係配菜有蘑菇，洋蔥同埋薯蓉，每一道獨自獨立都煮得好好食，尤其是佢嘅薯蓉好綿好香！
即開生蠔兩隻 ($52/$58): 純粹係滿足自己好耐冇食過生蠔嘅慾望，今日見到佢都幾大隻，所以每樣叫咗一隻，同樣都係好新鮮嘅，自己比較鍾意店員嘅介紹，佢會建議食咗邊一隻先，而且對生蠔嘅知識都好豐富。
兩杯嘢飲: June 同October 。前者係菠蘿梳打配上真露，印象中好似冇乜飲過有真爐嘅Cocktail，容易入口，而且甜甜哋好啱女仔飲。後者係有西柚，檸檬，橙，梳打同埋白酒，自己都幾鍾意呢一杯，因為所有嘢都係新鮮即刻切，而且酒唔算太重，唔係好飲得嘅女仔度可以飲到嘅。
總結：雖然餐廳範圍唔算好大，但係勝在坐得舒服，而且裝修好適合幾個女仔渡過一個開心嘅夜晚。自己比較欣賞嘅係每樣食材嘅細緻位都做得好足，用料好之餘，亦都真係好用心煮，而且見到店員會用上自己店舖自家種嘅植物來做色彩，感覺好raw。
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