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2024-02-22
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九龍城除咗泰國嘢出名外原來仲有一間高質嘅日式石板燒店內裝修好清新 日系簡潔極上和牛盛借之2人前($698）🐮依個餐好豐富 每樣都好有特色頭盤胡麻沙律菜沙律菜撈埋胡麻醬好開胃櫻花蝦味噌湯味噌湯上鋪滿了櫻花蝦乾令湯味道更多層次櫻花蝦食落煙煙韌韌前菜三品沙律帶子裙比較特別食落帶點辣 裙邊好脆口至於主角方面 分別有3款肉🥩-日本九州A4和牛三角胸-日本九州A4和牛上前腿肉-澳洲和牛封門柳店員會細心介紹每款肉仲教我哋按油脂無咁重既開始食一開始係A4和牛上前腿肉 肉質較緊實 口感豐富 牛味都幾出然後係澳洲和牛封門柳🇦🇺依款牛味最濃 油脂感正常最後就係A4和牛三角胸 脂肪花紋最多 油脂感最高食到好香牛香味間中可以燒啲菇點綴中和油膩感🍄食完燒肉後就到普洱咖啡☕️同時有香濃普洱同輕微咖啡味茶香味濃而不烈🍵🍧甜品係DIY抹茶雪糕將熱水加入抹茶粉後拌勻再倒上雲呢拿雪糕 綠茶味香濃🍵🍨
原來仲有一間高質嘅日式石板燒
店內裝修好清新 日系簡潔
極上和牛盛借之2人前($698）🐮
依個餐好豐富 每樣都好有特色
頭盤胡麻沙律菜
沙律菜撈埋胡麻醬好開胃
櫻花蝦味噌湯
味噌湯上鋪滿了櫻花蝦乾
令湯味道更多層次
櫻花蝦食落煙煙韌韌
前菜三品
沙律帶子裙比較特別
食落帶點辣 裙邊好脆口
至於主角方面 分別有3款肉🥩
-日本九州A4和牛三角胸
-日本九州A4和牛上前腿肉
-澳洲和牛封門柳
店員會細心介紹每款肉
仲教我哋按油脂無咁重既開始食
一開始係A4和牛上前腿肉
肉質較緊實 口感豐富 牛味都幾出
然後係澳洲和牛封門柳🇦🇺
依款牛味最濃 油脂感正常
最後就係A4和牛三角胸
脂肪花紋最多 油脂感最高
食到好香牛香味
間中可以燒啲菇點綴中和油膩感🍄
食完燒肉後就到普洱咖啡☕️
同時有香濃普洱同輕微咖啡味
茶香味濃而不烈🍵
🍧甜品係DIY抹茶雪糕
將熱水加入抹茶粉後拌勻
再倒上雲呢拿雪糕 綠茶味香濃🍵🍨
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