Read full review
2014-09-09
1551 views
原來已是三十多能的老字號,也是在區內少數有能吃到早茶點心的中餐館。有時候約了Morning meeting早來到,也會先來「一盅三件」,除了味道份量亦十分老實;幾款點心中也少不了會叫招牌的蝦餃,皮不會「散修修」而蝦肉份量稱職,難得是水準保持得很好。有了蝦餃亦少不得燒賣,是較為創新的品種,加入了黑松露而面層放入鮮蝦,賣相較傳統豪華,肉餡吃起來足料不會「實的的」,頗合現代市場吃得精緻的潮流。腸粉也是即叫即拉,有時會吃傳統的叉燒腸,經理推介另一款特別的海鮮腸,原來是近年頗受歡迎的「春風得意」手功腸粉,把餡料釀入油條後再以粉腸皮包著,吃起來幾綿滑亦夾雜脆脆口感,加上海鮮料,比炸両更豐富豪華。埋單平均百元左右,價錢也是親民的,生意老實,也是再回來的理由。
腸粉也是即叫即拉,有時會吃傳統的叉燒腸,經理推介另一款特別的海鮮腸,原來是近年頗受歡迎的「春風得意」手功腸粉,把餡料釀入油條後再以粉腸皮包著,吃起來幾綿滑亦夾雜脆脆口感,加上海鮮料,比炸両更豐富豪華。
埋單平均百元左右,價錢也是親民的,生意老實,也是再回來的理由。
Post