翠林辣蟹舫

🍱餐廳：翠林辣蟹舫（尖沙咀）🏫地址：尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖想試咗好耐，今晚終於同老公阿仔試吓呢間人氣店，果然名不虛傳，等我分享吓啦😊～避風塘炒蟹上枱香氣四溢，金黃色亮晶晶的賣相吸晴，避風塘製法有很多炸蒜和辣椒，所以非常香口惹味😋蟹夠大隻，肉質鮮甜美味，我獨佔了兩隻蟹鉗，咬落啖啖肉，超級滿足❤️～黃金流沙蝦球外層的鹹蛋黃炸漿包住大蝦球，怎會不好味🤣蝦球炸到脆卜卜的，香脆可口，但一咬落去就感受到彈牙蝦肉的鮮甜，我加了少許開胃的沙律醬一齊來吃，真開心😁～食神炒飯：鑊氣十足，造型特別，好可愛鯉魚造型的炒飯，炒得乾身美味，配料有帶子，豆角、蝦仁同蛋等，飯上面鋪滿了很多蟹籽，令炒飯口感更加豐富😊～油渣炒福菜花：好邪惡啊！用炸過的豬油渣與福菜花一齊炒，有一種獨特的香氣，而且夠爽口脆嫩，美味之選😍～黃金豆腐：外層炸得酥脆，内裏的豆腐軟滑，簡單但美味的家常菜，配上甜酸醬更開胃呢😬總括嚟講，翠林辣蟹舫炒蟹十分美味，其他海鮮同小炒也相當不錯，食物味道、賣相及服務各方面都高於一般水準，值得再次回訪！