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2024-05-10
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今日喺尖沙咀行街,行到肚餓嘅時候無啦啦見到呢間餐廳喇。見佢環境闊落,招牌咁大,餐牌多選擇。就膽粗粗入咗去試食。我就嗌咗個潮州鹵水鵝四寶飯。四寶入面有紅腸豆腐豬耳,豬大腸。鹵水鵝鹵得非常入味,紅腸食得出有紹興酒味,豆腐雖然冇鹵得咁入味,但係食得出豆香。豬耳同豬大腸都正常水準。而最出色嘅就係佢個潮州辣椒油,食落唔會非常之辣,唔係死辣,反而好香,食落時候會順口。值得一讚。而且侍應嘅服務都非常之好,值得一讚
我就嗌咗個潮州鹵水鵝四寶飯。四寶入面有紅腸豆腐豬耳,豬大腸。鹵水鵝鹵得非常入味,紅腸食得出有紹興酒味,豆腐雖然冇鹵得咁入味,但係食得出豆香。豬耳同豬大腸都正常水準。
而最出色嘅就係佢個潮州辣椒油,食落唔會非常之辣,唔係死辣,反而好香,食落時候會順口。值得一讚。
而且侍應嘅服務都非常之好,值得一讚
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