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2017-12-14
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夜晚7點去到，無需等位可以直接入座，就憑這一點已經知道616不會很好吃。餐單上沒錯是有很多不同部位的牛，大部份從未聽過，看了餐紙，知道了是什麼部位，其實也不知道是口感/味道是什麼，因為一行8人，所以基本上每碟都叫來吃了。送到上枱，其實大部份都不知道是什麼，雖然侍應把印有部位名稱的小紙留下來了，但8人把肉傳來傳去，很快就搞不清了，只是個別一兩款是白色才分辨得到。味道方面只是略有牛肉味(跟牛涮X這類日式火鍋比較，616的牛肉味竟然較淡)，沒有太多筋，普普通通，不是特別好吃，也未至於難吃，各款不同部位的牛肉吃來也沒太大分別(當然牛骨髓和一種白色的特別爽口例外)。牛肉餃加了一種香料，我不知道是什麼，但我不喜歡。牛肉以外，其他可以點的配料極少！！！是我吃過的火鍋店裡最少的一間！最好味是醬料區的秘制牛肉汁.........有點像甜甜的燒肉汁賣單後送了一張優惠券，我們8人沒有一個人想要，因為大家也沒打算回顧.....
餐單上沒錯是有很多不同部位的牛，大部份從未聽過，看了餐紙，知道了是什麼部位，其實也不知道是口感/味道是什麼，因為一行8人，所以基本上每碟都叫來吃了。
送到上枱，其實大部份都不知道是什麼，雖然侍應把印有部位名稱的小紙留下來了，但8人把肉傳來傳去，很快就搞不清了，只是個別一兩款是白色才分辨得到。
味道方面只是略有牛肉味(跟牛涮X這類日式火鍋比較，616的牛肉味竟然較淡)，沒有太多筋，普普通通，不是特別好吃，也未至於難吃，各款不同部位的牛肉吃來也沒太大分別(當然牛骨髓和一種白色的特別爽口例外)。
牛肉餃加了一種香料，我不知道是什麼，但我不喜歡。
牛肉以外，其他可以點的配料極少！！！是我吃過的火鍋店裡最少的一間！
最好味是醬料區的秘制牛肉汁.........有點像甜甜的燒肉汁
賣單後送了一張優惠券，我們8人沒有一個人想要，因為大家也沒打算回顧.....
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