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2022-10-03
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屯門其實都有好多野食,行完街被呢間日式木系裝修嘅燒肉店吸引,店內大部分都係卡位,座位舒適,抽風系統都好好,唔會一大陣油煙味。晚市方面除左有套餐外,仲可以單點散叫,牛當然係主打,亦都有提供豬、雞、海鮮等主食。1️⃣ 名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288呢個必食💯首先賣相已經好啱打卡,原隻菠蘿上放了一大塊和牛胸腹肉,唔好以為菠蘿🍍只係裝飾,入面真係一塊塊切好嘅菠蘿俾客人燒黎食,非常香甜多汁,重頭戲係塊和牛,店員仲主動幫我地燒好,非常腍滑多汁,十分推介!2️⃣ 特上牛小排$138共有4塊,本身已經醃製好,唔需要再沾其他醬汁,輕輕煎香兩邊就食得,肉質嫩滑而且入口即溶。3️⃣ 焰!和牛壽司 $125雪花油脂比例分佈平均,店員會喺客人面前直接炙燒,仲會有塊隔板擋住,以防火花彈出,非常細心,食落油脂好香👍🏻4️⃣ 塊肉!五花肉 $98脂肪同肉嘅比例啱啱好,燒到兩邊金黃脆口,真係無得頂👍🏻5️⃣ 厚切鑽石牛舌 $148牛舌都係厚切最好食,同樣一碟4塊,預先已喺牛舌上戒左井字紋,減少燒烤嘅時間,牛味都幾濃,唔會韌而且鮮脆😋6️⃣ 幸福!生蛋拌飯配漬海苔 $29一大碗份量十足,海量嘅紫菜碎,加埋隻生蛋,配埋啲肉汁,真係一流
晚市方面除左有套餐外,仲可以單點散叫,牛當然係主打,亦都有提供豬、雞、海鮮等主食。
1️⃣ 名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288
呢個必食💯首先賣相已經好啱打卡,原隻菠蘿上放了一大塊和牛胸腹肉,唔好以為菠蘿🍍只係裝飾,入面真係一塊塊切好嘅菠蘿俾客人燒黎食,非常香甜多汁,重頭戲係塊和牛,店員仲主動幫我地燒好,非常腍滑多汁,十分推介!
$288
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2️⃣ 特上牛小排$138
共有4塊,本身已經醃製好,唔需要再沾其他醬汁,輕輕煎香兩邊就食得,肉質嫩滑而且入口即溶。
$138
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3️⃣ 焰!和牛壽司 $125
雪花油脂比例分佈平均,店員會喺客人面前直接炙燒,仲會有塊隔板擋住,以防火花彈出,非常細心,食落油脂好香👍🏻
$125
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4️⃣ 塊肉!五花肉 $98
脂肪同肉嘅比例啱啱好,燒到兩邊金黃脆口,真係無得頂👍🏻
$98
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5️⃣ 厚切鑽石牛舌 $148
牛舌都係厚切最好食,同樣一碟4塊,預先已喺牛舌上戒左井字紋,減少燒烤嘅時間,牛味都幾濃,唔會韌而且鮮脆😋
$148
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6️⃣ 幸福!生蛋拌飯配漬海苔 $29
一大碗份量十足,海量嘅紫菜碎,加埋隻生蛋,配埋啲肉汁,真係一流!
$29
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7️⃣ 白桃梳打
好香白桃味,甜甜地,啱晒女仔飲
8️⃣ 巨峰提子乳酸梳打
味道甜甜酸酸好開胃,又可以有胃口繼續食燒肉
另外,餐廳會為每枱客人提供椰菜沙律,可以中和下肉類嘅油膩感,仲有提供3款燒肉汁俾客人選擇。
總的來說,餐廳座位非常舒適,食物質素頗高,而且餐廳職員好友善,仲會主動更換鐵板,服務相當週到👍🏻
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