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2024-07-27
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位於屯門市廣場的「焼肉 焰」是一間高質量的燒肉餐廳，提供多款精選的燒肉和飲品。餐廳環境非常舒適，內部裝潢以木質元素為主，時尚現代，營造出一種高級的用餐氛圍。店內燈光柔和，座位寬敞，適合節日聚餐。菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉這道菜賣相美觀，使用和牛胸腹肉，牛肉質地柔嫩，鮮嫩多汁。烤製後的牛肉帶有微甜的菠蘿香氣，外脆內嫩，肉汁豐富，每一口都讓人回味無窮。脂肪分布均勻，每一片都帶有濃郁的牛肉香味，無論怎樣燒都不會鞋，每一口都讓人回味無窮。鹽燒特上三角牛小排鹽燒特上三角牛小排同樣出色，肉質鮮嫩，富有彈性。每一片肉都烤得恰到好處，肉汁豐富且不油膩，點上鹽和燒肉醬調味更是提升了整體風味。香蔥牛舌香蔥牛舌是另一道必點的菜品。香蔥牛舌切片均勻，口感爽脆，烤得外脆內嫩，配上香蔥的清香使得牛舌更加美味。醬漬原條封門柳醬漬原條封門柳肉質鮮嫩，經過特製醬料醃漬後，更加入味。烤製後外層微焦，內裡多汁，肉香濃郁，配上特製的蘸醬，口感豐富。牛油蒜香生嫁（兩隻）這道菜選用新鮮生蠔，加入牛油和蒜香烤製，生蠔鮮嫩多汁，牛油的香氣和蒜香完美結合，鮮甜美味。燒日本雞肉北海道豚肉飯燒日本雞肉北海道豚肉飯味道鮮美，雞肉和豬肉烤得恰到好處
菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
這道菜賣相美觀，使用和牛胸腹肉，牛肉質地柔嫩，鮮嫩多汁。烤製後的牛肉帶有微甜的菠蘿香氣，外脆內嫩，肉汁豐富，每一口都讓人回味無窮。脂肪分布均勻，每一片都帶有濃郁的牛肉香味，無論怎樣燒都不會鞋，每一口都讓人回味無窮。
菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
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鹽燒特上三角牛小排
鹽燒特上三角牛小排同樣出色，肉質鮮嫩，富有彈性。每一片肉都烤得恰到好處，肉汁豐富且不油膩，點上鹽和燒肉醬調味更是提升了整體風味。
鹽燒特上三角牛小排
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香蔥牛舌
香蔥牛舌是另一道必點的菜品。香蔥牛舌切片均勻，口感爽脆，烤得外脆內嫩，配上香蔥的清香使得牛舌更加美味。
香蔥牛舌
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醬漬原條封門柳
醬漬原條封門柳肉質鮮嫩，經過特製醬料醃漬後，更加入味。烤製後外層微焦，內裡多汁，肉香濃郁，配上特製的蘸醬，口感豐富。
牛油蒜香生嫁（兩隻）
這道菜選用新鮮生蠔，加入牛油和蒜香烤製，生蠔鮮嫩多汁，牛油的香氣和蒜香完美結合，鮮甜美味。
燒日本雞肉北海道豚肉飯
燒日本雞肉北海道豚肉飯味道鮮美，雞肉和豬肉烤得恰到好處，配上香甜的米飯，口感豐富。接著是香蔥牛舌和燒烤本舖肉汁北海道豚肉飯。而豚肉飯則充滿肉汁，豬肉鮮嫩多汁，配飯一流。
北海道蜜瓜益力多綠茶
這款飲品清爽解膩，北海道蜜瓜的甜味與益力多的酸甜完美融合，再加上綠茶的清香，口感豐富，讓人印象深刻。
抹茶鮮奶
抹茶鮮奶的濃郁口感，抹茶的微苦與鮮奶的香甜相得益彰，口感滑順，非常滿足。
整體來說，焼肉 焰的食材質素非常高，餐廳環境舒適，服務也非常周到。無論是與朋友聚餐還是家庭聚會，這裡都是一個不錯的選擇。強烈推薦給所有燒肉愛好者。
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