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2023-12-23
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-焼肉焰 🔥每次黎屯市就會心思思好想食呢間燒肉店佢係以日本鹿兒島及北海道和牛作為品牌主要牛類品種今次已經唔知第幾次黎食 質素絕對有保證~一如以往 食燒肉前會先奉上大碗沙律（可以任食的）🦞 龍蝦尾 ($258/2pcs)次次黎食都淨係食牛肉 今次就想試埋啲海鮮~想講呢個龍蝦尾真心不得了！ 係大大隻龍蝦尾上面鋪滿龍蝦膏 伴有牛油煮蒜頭 呢個會有專人幫忙燒好當龍蝦燒到咁上下果陣 就會用沾有牛油既蒜頭茶龍蝦尾上碟真係勁香！ 食落都肉質鮮甜爽彈 啖啖肉 好好味🥩 超名物和牛牛舌盛合 ($288)+ 角切牛舌 / 上等牛舌 / 厚切牛舌3款牛舌都係好爽嫰彈牙 個人中意燒到半邊燶少少另外半邊生少少 再滴啲檸檬汁 + 少少鹽就已經好好味 🥩 名物 菠蘿漬和牛胸腹肉 ($288)自從第一次食過呢個之後就好念念不忘因為菠蘿漬既牛肉會令佢係燒既時候起到焦糖化既作用除左好入味之外 食落都會帶有一絲絲清甜味 又鎖到肉汁而且肉質軟腍 最後仲可以連帶配成個菠蘿一齊燒 超正🔥🥩 鹽燒特上三角牛小排 ($198)牛小排擁有均勻的油花 含有較多的筋膜 食落有Q彈口感配搭鹽燒既做法 簡單既調味已經可以提升牛小排鮮味~🥩
焼肉焰 🔥
每次黎屯市就會心思思好想食呢間燒肉店
佢係以日本鹿兒島及北海道和牛作為品牌主要牛類品種
今次已經唔知第幾次黎食 質素絕對有保證~
一如以往 食燒肉前會先奉上大碗沙律（可以任食的）
🦞 龍蝦尾 ($258/2pcs)
次次黎食都淨係食牛肉 今次就想試埋啲海鮮~
想講呢個龍蝦尾真心不得了！ 係大大隻龍蝦尾上面
鋪滿龍蝦膏 伴有牛油煮蒜頭 呢個會有專人幫忙燒好
當龍蝦燒到咁上下果陣 就會用沾有牛油既蒜頭茶龍蝦尾
上碟真係勁香！ 食落都肉質鮮甜爽彈 啖啖肉 好好味
🥩 超名物和牛牛舌盛合 ($288)
+ 角切牛舌 / 上等牛舌 / 厚切牛舌
3款牛舌都係好爽嫰彈牙 個人中意燒到半邊燶少少
另外半邊生少少 再滴啲檸檬汁 + 少少鹽就已經好好味
🥩 名物 菠蘿漬和牛胸腹肉 ($288)
自從第一次食過呢個之後就好念念不忘
因為菠蘿漬既牛肉會令佢係燒既時候起到焦糖化既作用
除左好入味之外 食落都會帶有一絲絲清甜味 又鎖到肉汁
而且肉質軟腍 最後仲可以連帶配成個菠蘿一齊燒 超正🔥
🥩 鹽燒特上三角牛小排 ($198)
牛小排擁有均勻的油花 含有較多的筋膜 食落有Q彈口感
配搭鹽燒既做法 簡單既調味已經可以提升牛小排鮮味~
🥩 和牛壽司 ($125/4pcs)
鋪係壽司飯上面既和牛雪花花紋平均
上枱之後店員會用火槍即席炙燒 將和牛油份迫出
香氣四溢 連帶壽司飯入口即溶 不過要趁熱食 好快凍
🍹芒果益力多綠茶 ($42)
芒果味香 配埋益力多綠茶 開胃得黎都好解膩
🍹熱 - 水果綠茶 ($42)
飲落酸酸甜甜 同樣好解膩 岩晒燒完野食飲~
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