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2024-07-05
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位於屯門市廣場嘅日式燒肉品牌-焼肉 焰🔥引入日本鹿兒島及北海道和牛🐄而和牛種類中選擇以黑毛和牛作為焼肉 焰之肉品主角🥩無論從肉品到設計裝潢,再到燒炙用具,燒肉 焰強烈展現和式氛圍及日本對質素執著嘅匠人精神🎌令大家喺香港可以享受日本燒肉🔥名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉非常吸睛打卡嘅菠蘿漬和牛胸腹肉🤩用上原個菠蘿🍍菠蘿含有天然水果酵素,能軟化肉質,而浸漬過嘅和牛胸腹肉會散發出酸甜水果香氣🤩經雕琢過嘅和牛胸腹肉,令肉質更軟腍🐮燒日本雞肉北海道豚肉飯焼肉 焰除咗提供各款優質嘅日式燒肉,更會使用職人燒炙技巧製作丼飯🍱 燒日本雞肉北海道豚肉飯,兩款肉品各具風味🐔🐷經燒炙後非常焦香,而高溫更有效地保留肉質嫩滑😛喺進食前可先將溫泉蛋攪拌🥚令蛋汁慢慢融入食材,品嚐日式丼飯嘅滋味🍚餐廳更選用寶石紅色料理盒,更能呈現日本嘅地道色彩🎌醬漬原條封門柳原條封門柳好大條🐮醬漬過令到非常入味同肉質軟化😆封門柳口感柔軟得嚟有嚼勁,而且具有豐富的肉汁💦同濃厚嘅牛肉風味🐮鹽燒特上三角牛小排焼肉焰 名物之一鹽燒特上牛小排🥩口感細膩😛豐富嘅油花交織,分布均勻得似大理石紋🤩再透過鹽燒料理技術🫙完美地提昇牛肉嘅鮮甜味,但又唔會油膩👍🏻
名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
非常吸睛打卡嘅菠蘿漬和牛胸腹肉🤩用上原個菠蘿🍍菠蘿含有天然水果酵素,能軟化肉質,而浸漬過嘅和牛胸腹肉會散發出酸甜水果香氣🤩經雕琢過嘅和牛胸腹肉,令肉質更軟腍🐮
燒日本雞肉北海道豚肉飯
焼肉 焰除咗提供各款優質嘅日式燒肉,更會使用職人燒炙技巧製作丼飯🍱 燒日本雞肉北海道豚肉飯,兩款肉品各具風味🐔🐷經燒炙後非常焦香,而高溫更有效地保留肉質嫩滑😛喺進食前可先將溫泉蛋攪拌🥚令蛋汁慢慢融入食材,品嚐日式丼飯嘅滋味🍚餐廳更選用寶石紅色料理盒,更能呈現日本嘅地道色彩🎌
醬漬原條封門柳
原條封門柳好大條🐮醬漬過令到非常入味同肉質軟化😆封門柳口感柔軟得嚟有嚼勁,而且具有豐富的肉汁💦同濃厚嘅牛肉風味🐮
鹽燒特上三角牛小排
焼肉焰 名物之一鹽燒特上牛小排🥩口感細膩😛豐富嘅油花交織,分布均勻得似大理石紋🤩再透過鹽燒料理技術🫙完美地提昇牛肉嘅鮮甜味,但又唔會油膩👍🏻
香蔥牛舌
厚切嘅牛舌中包住咗香蔥,輕輕燒炙30秒,口感爽彈,加埋香蔥令食落去更惹味😛並可以點蘸少許檸檬汁一齊食🍋
牛油蒜香生蠔
生蠔肥美脹卜卜,肉質滑嫩🦪上面加上咗牛油、蒜蓉同蔥花,令到生蠔好香好juicy💦
飲品方面叫咗白桃梳打🍑同沖繩菠蘿梳打🍍兩款都到濃郁果味,清甜爽口,夏天飲夠晒透心涼🧊
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