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Level4
2023-01-17 628 views
身為一個孤獨的美食家,獨個兒打邊爐、燒肉已是平常事,估不到現在連蒸氣鍋也有一人份香港首間一人蒸氣火鍋,每個座位都可以竹簾間隔,能配合不同人數的組合大大的魚缸養著新鮮的海鮮,有鮑魚、龍蝦、蝦蟹、貝殼類等等自助區供應的醬料款式不少 ,但其實蒸饌原汁原味最好吃各款套餐皆配三點刺身,有北寄貝、甘蝦及帆立貝九品芝麻套餐的炸物為章魚燒兩粒,大大粒外脆內有粒粒章魚海鮮有白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片及大蜆!全部由本地漁市場每日直送內務總管套餐則有白蜆、蝦、鮑魚、蟹、元貝、時令海鮮及大蜆肉類可從美國肥牛、豚肉片及雞腿肉中三選二三寶丸有牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸及招牌墨魚丸蔬菜拼盤有鮮冬菇、金菇、南瓜、粟米等,蒸後很清甜食材的海鮮精華全都流到下層的粥底,又甜又軟綿綿 麻辣鮮魚湯底米線辣得夠爽最後的甜品雪米糍有芒草、香芋或雲呢拿口味選擇
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身為一個孤獨的美食家,獨個兒打邊爐、燒肉已是平常事,估不到現在連蒸氣鍋也有一人份
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香港首間一人蒸氣火鍋,每個座位都可以竹簾間隔,能配合不同人數的組合
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大大的魚缸養著新鮮的海鮮,有鮑魚、龍蝦、蝦蟹、貝殼類等等
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自助區供應的醬料款式不少 ,但其實蒸饌原汁原味最好吃
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各款套餐皆配三點刺身,有北寄貝、甘蝦及帆立貝
三點刺身
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九品芝麻套餐的炸物為章魚燒兩粒,大大粒外脆內有粒粒章魚
炸物
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海鮮有白蜆、蝦、鮑魚、鮮魚片及大蜆!全部由本地漁市場每日直送
海鮮
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內務總管套餐則有白蜆、蝦、鮑魚、蟹、元貝、時令海鮮及大蜆
海鮮
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肉類可從美國肥牛、豚肉片及雞腿肉中三選二
肉類
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三寶丸有牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸及招牌墨魚丸
三寶丸
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蔬菜拼盤有鮮冬菇、金菇、南瓜、粟米等,蒸後很清甜
蔬菜拼盤
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食材的海鮮精華全都流到下層的粥底,又甜又軟綿綿
粥底
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麻辣鮮魚湯底米線辣得夠爽
麻辣鮮魚湯底米線
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最後的甜品雪米糍有芒草、香芋或雲呢拿口味選擇
甜品
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Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-01-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$303 (Dinner)
Recommended Dishes
三點刺身
炸物
海鮮
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肉類
三寶丸
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粥底
麻辣鮮魚湯底米線
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