山

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今次真係撲晒啦！食完後，口水仲喺度流𓃠。喺「山」，每一道菜都唔係平平無奇嘅擺設，而係帶我去嘅味道嘅山巔巔𓆉。先講講前菜啦，啲灸燒帆立貝嘅煙燻氣息喺咀裏四圍遊，再嚟個蠔加青檸啫喱，咁清新，一啖清爽直達心窩𓊆！吓，仲有個毛蟹！挖到啲蟹肉，好似挖到寶咁，鮮甜得嚟唔膩口。講到盛雲丹啦，個陣真係眼界大開！唔同嘅海膽擺喺一齊，每口都有啲唔同嘅味道，感覺好過癮。揀自己鍾意嘅味道，食落真係爽！响呢度，每樣食物都係用心烹調，好似個燒甘鯛立鱗，脆鱗又香、扎實嘅魚肉，真係一絕。啲天婦羅都炸得啱啱好，唔會太油，各種野菜同魚同炸，內裏又嫩又香，外皮喺咀裏嘩啦嘩啦地𓅿。講到最後嗰碗烏冬，佢嗰香濃蟹膏好攞命喎～每條烏冬都郁到上天，我盞啦～仲要點唔同陳醋，簡直就係藝術品。真係食客啲朋友，上山下海都值得，叮囑你，下次想食日本菜，記得喺「山」試吓。每款料理都話你知，日式料理除咗精緻，仲可以咁有滋有味！呢度嘅美食之旅，我保證你唔會失望！