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2024-02-15
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1.飲茶食點心又係嚟嚟去去嗰啲?川川就有啲川味嘅選擇,喺傳統口味中加點唔同嘅變化。2.先講賣相,飲茶嘅點心離不開煎煎炸炸,第一碟上枱嘅彩星芥末花枝球,勁彈牙,食嗰陣點少少另上嘅芥末醬,少少清新感嘅辣又唔會太攻鼻,恰到好處!原本以為因為個名有「彩星」所以有星星點綴,後來發現原來每碟煎炸類點心都會有星星同彩色粒粒,就咁望都已經開心。3.櫻花蝦鹹水角面鋪滿櫻花蝦,咬落啖啖脆口仲增加咗鮮味。4.芙蓉海鮮蜂巢芋角外酥內香,綿滑芋茸夾彈牙蝦肉,熱辣辣勁好食又唔膩。5.XO醬瑤柱臘味蘿蔔糕口感實在,煎得香口,好食。6.富士蘋果叉燒酥有驚喜,有蘋果香,果肉仲Keep住有少少咬口唔會一Pat Pat。7.另一驚喜係金錢肚,有麻辣嘅香味,但無死麻嘅口感,墊底嘅腸粉亦好滑,仲唔會吸晒啲油同汁食唔到變浪費。8.回頭指數:🌝🌝🌝🌝🌝
2.先講賣相,飲茶嘅點心離不開煎煎炸炸,第一碟上枱嘅彩星芥末花枝球,勁彈牙,食嗰陣點少少另上嘅芥末醬,少少清新感嘅辣又唔會太攻鼻,恰到好處!原本以為因為個名有「彩星」所以有星星點綴,後來發現原來每碟煎炸類點心都會有星星同彩色粒粒,就咁望都已經開心。
3.櫻花蝦鹹水角面鋪滿櫻花蝦,咬落啖啖脆口仲增加咗鮮味。
4.芙蓉海鮮蜂巢芋角外酥內香,綿滑芋茸夾彈牙蝦肉,熱辣辣勁好食又唔膩。
5.XO醬瑤柱臘味蘿蔔糕口感實在,煎得香口,好食。
6.富士蘋果叉燒酥有驚喜,有蘋果香,果肉仲Keep住有少少咬口唔會一Pat Pat。
7.另一驚喜係金錢肚,有麻辣嘅香味,但無死麻嘅口感,墊底嘅腸粉亦好滑,仲唔會吸晒啲油同汁食唔到變浪費。
8.回頭指數:🌝🌝🌝🌝🌝
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