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2023-05-25
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這天晚上我約了朋友在長沙灣吃晚飯,經過網上的介紹,我們便決定來到這間川菜餐廳試一試,店內環境寛敞明亮和清潔衛生,店內客人很多,證明食物質素有一定保證招牌酸菜魚($188)大量的配料有蔥粒,芝麻粒,炸蒜頭,花椒,辣椒,薑片,魚非常嫩滑細密,非常新鮮,十分軟身,而且冇骨,非常適合小孩和老人食用,晶瑩剔透的水晶粉十分煙韌,茹軟彈煙韌,瓜爽口微彈,份量非常多,非常豐富孜然牛肉($76)牛肉稔香軟彈,非常新鮮,用孜然調味,味道廷辣,十分地道,很有四川的風味,配料有洋蔥,韮菜,份量廷多,這個價錢十分抵食自家製咕嚕肉($69)配料有青椒,黃椒,洋蔥,菠蘿,賣相色彩繽紛,十分吸引,咕嚕肉十分香稔軟嫩,十分新鮮,味道酸酸甜甜,令人十分開胃流心西多炸薯角($39)食物是即點即炸,牛油溶化和西多士融合,西多士炸到外脆內軟,十分新鮮,用糖漿調味,薯角外脆內軟,炸到金黃色,非常吸引紅豆冰($12)套餐轉紅豆冰只需$12,紅豆煮得夠淋,夠凍,最適合炎炎的夏日飲用加$10就有白飯和例湯,十分抵食,例湯吾油膩,不放味精,十分健康整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的選擇非常多,食物的
招牌酸菜魚($188)
大量的配料有蔥粒,芝麻粒,炸蒜頭,花椒,辣椒,薑片,魚非常嫩滑細密,非常新鮮,十分軟身,而且冇骨,非常適合小孩和老人食用,晶瑩剔透的水晶粉十分煙韌,茹軟彈煙韌,瓜爽口微彈,份量非常多,非常豐富
孜然牛肉($76)
牛肉稔香軟彈,非常新鮮,用孜然調味,味道廷辣,十分地道,很有四川的風味,配料有洋蔥,韮菜,份量廷多,這個價錢十分抵食
自家製咕嚕肉($69)
配料有青椒,黃椒,洋蔥,菠蘿,賣相色彩繽紛,十分吸引,咕嚕肉十分香稔軟嫩,十分新鮮,味道酸酸甜甜,令人十分開胃
流心西多炸薯角($39)
食物是即點即炸,牛油溶化和西多士融合,西多士炸到外脆內軟,十分新鮮,用糖漿調味,薯角外脆內軟,炸到金黃色,非常吸引
紅豆冰($12)
套餐轉紅豆冰只需$12,紅豆煮得夠淋,夠凍,最適合炎炎的夏日飲用
加$10就有白飯和例湯,十分抵食,例湯吾油膩,不放味精,十分健康
整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的選擇非常多,食物的賣相非常吸引,食物的定價相對合理,每張枱都有紙巾供應,而店員亦有良好的服務態度和有禮貌,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
$39
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