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2023-03-12
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今晚約了位朋友吃自助餐，想去特別地方吃，選了今晚這間，這個位置比較少去，到達，環境裝修同坐位不錯，看了一回餐牌叫了法式煎油封鴨配時菜鴨腿剛剛適中，厚厚肉，入口感覺不會太油，好軟霖爽滑，濃郁香鴨味酥皮焗挪威三文魚配時菜大件，酥皮好鬆化，一切巳切到，三文魚特別爽鮮甜三文魚味刺身三文魚/吞拿魚細細片，有點厚度，好滑身，重海水鮮三文魚同吞拿魚鮮魚味特濃咖啡比平時濃得來不會覺苦，咖啡香味好濃厚沙律紅菜/薯仔/番茄青葱/泰式鳳梨火腿每款各有不同口味同口感，紅菜獨有甜蜜味道，薯仔軟軟，好有薯蓉香味，番茄入口多汁，好鮮甜茄味，青葱清新葱味，爽脆，切到細細粒鳳梨同火腿，容易入口，重鳳梨甜昧，火腿肉香味濃麵包粒/雜錦凍肉細細粒，脆卜卜，薄薄一片，滑身，鮮肉味濃香班戟/殼籽麵包少見，用手感應班戟機，自動整到小小圓型一塊塊在機掉出來，戟身少少厚度，好軟霖，搽上蜜糖，甜甜地，有口感麵包軟脆，好香殼籽什果凉粉/椰汁大菜糕/紅桑子慕思蛋糕/忌廉泡芙細細杯，什果同凉粒都爽甜，少有，重椰汁同大菜香味，紅桑子酸酸甜甜，口感特別，泡芙軟霖，忌廉好滑香腐竹銀杏糖水滿銀杏，糖水特別香腐竹同銀杏味，甜度剛適中西瓜/菠蘿/蜜瓜片片
法式煎油封鴨配時菜鴨腿剛剛適中，厚厚肉，入口感覺不會太油，好軟霖爽滑，濃郁香鴨味
法式煎油封鴨配時菜
$278
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酥皮焗挪威三文魚配時菜大件，酥皮好鬆化，一切巳切到，三文魚特別爽鮮甜三文魚味
酥皮焗挪威三文魚配時菜
$308
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刺身三文魚/吞拿魚
細細片，有點厚度，好滑身，重海水鮮三文魚同吞拿魚鮮魚味
刺身
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比平時濃得來不會覺苦，咖啡香味好濃厚
特濃咖啡
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紅菜/薯仔/番茄青葱/泰式鳳梨火腿
每款各有不同口味同口感，紅菜獨有甜蜜味道，薯仔軟軟，好有薯蓉香味，番茄入口多汁，好鮮甜茄味，青葱清新葱味，爽脆，切到細細粒鳳梨同火腿，容易入口，重鳳梨甜昧，火腿肉香味濃
麵包粒/雜錦凍肉
細細粒，脆卜卜，薄薄一片，滑身，鮮肉味濃香
沙律
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班戟/殼籽麵包少見，用手感應班戟機，自動整到小小圓型一塊塊在機掉出來，戟身少少厚度，好軟霖，搽上蜜糖，甜甜地，有口感
麵包軟脆，好香殼籽
班戟/殼籽麵包
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細細杯，什果同凉粒都爽甜，少有，重椰汁同大菜香味，紅桑子酸酸甜甜，口感特別，泡芙軟霖，忌廉好滑香
什果凉粉/椰汁大菜糕/紅桑子慕思蛋糕/忌廉泡芙
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滿銀杏，糖水特別香腐竹同銀杏味，甜度剛適中
腐竹銀杏糖水
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片片鮮甜水果香味
西瓜/菠蘿/蜜瓜
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好有益力多乳酸甜味同茶餐廳奶茶香味
益力多/港式奶茶
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白蝦/青口/螺蝦同青口都大隻，爽滑彈口，螺大粒，厚身彈牙，極重海水鮮蝦鮮味，青口鮮味同螺鮮螺味
白蝦/青口/螺
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