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2023-01-04
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新蒲崗仲有一間上海野我覺得好過豆漿大王太多係衍慶街既手拉麵小廚外表仲係好舊式果一種川菜舖既樣但已經好勁係門口有個半開放式既廚房師傅就係度搓麵粉整拉麵同包小籠包入面都幾細得幾張卡位同圓檯環境都幾劣下我地12點入黎唔算太多人仲有圓檯如果多人果時可能仲要搭檯餐牌就係檯面玻璃下面其實價錢都唔平一定貴過豆漿大王先上係回鍋肉炒年糕份量就無連鎮店咁多都只係僅僅夠兩個人食但係年糕就好大舊下大份應該係呢度特色黎小籠包係起碼人地兩倍大細即係咁大件塊皮都唔厚因為大件連湯汁都係特別多一咬落去就真係爆晒汁同大財團都係賣十蚊件但一啖就滿足好多而且味道仲要唔錯呢間真係無得輸難怪見好多人都係為左小籠包而黎當然後就會叫多碗擔擔麵豬扒配擔擔麵真係鐵膽黎不過佢預設就已經將豬扒放落湯浸住先上呢種做法真係不可取豬扒唔突出但個麵就係門口廚房手拉既仲要係人手切所以麵條條條粗幼都唔一樣之但係雖然好欣賞佢係手工麵但佢可能用既麵粉材料都好普通咬落都係無咩特別而個擔擔湯仲要無乜花生醬味係比較似酸辣湯我自己就一般般任何食物加三蚊就有凍菜蜜正常一般仲係用手寫單加埋就178唔洗加一價錢就唔係平比起同區豆漿大王都貴一截其實之後都買過外賣試左個炒拉
係衍慶街既手拉麵小廚
外表仲係好舊式果一種川菜舖既樣但已經好勁係門口有個半開放式既廚房
師傅就係度搓麵粉整拉麵同包小籠包
入面都幾細
得幾張卡位同圓檯
環境都幾劣下
我地12點入黎唔算太多人仲有圓檯如果多人果時可能仲要搭檯
餐牌就係檯面玻璃下面
其實價錢都唔平一定貴過豆漿大王
先上係回鍋肉炒年糕
回鍋肉炒年糕
$65
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都只係僅僅夠兩個人食
但係年糕就好大舊下
大份應該係呢度特色黎
招牌小籠包(5隻)
$50
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即係咁大件塊皮都唔厚
因為大件連湯汁都係特別多
一咬落去就真係爆晒汁
同大財團都係賣十蚊件
但一啖就滿足好多
而且味道仲要唔錯
呢間真係無得輸
難怪見好多人都係為左小籠包而黎
當然後就會叫多碗擔擔麵
豬扒担担湯拉麵
$60
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不過佢預設就已經將豬扒放落湯浸住先上
呢種做法真係不可取
豬扒唔突出
但個麵就係門口廚房手拉既
仲要係人手切
豬扒担担湯拉麵
$60
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之但係雖然好欣賞佢係手工麵
但佢可能用既麵粉材料都好普通
咬落都係無咩特別
而個擔擔湯仲要無乜花生醬味
係比較似酸辣湯
我自己就一般般
任何食物加三蚊就有凍菜蜜
凍菜蜜
$3
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仲係用手寫單
加埋就178唔洗加一
價錢就唔係平
比起同區豆漿大王都貴一截
其實之後都買過外賣
試左個炒拉麵
蔥爆牛肉炒拉麵
$60
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呢度環境一樣樣麻麻
座位算少
服務都係睇心情
就一定唔會係客氣果隻
不過為左個小籠包我可以再黎
最多每人一籠再加個小菜
係新蒲崗地方比較隔涉
離黨鐵站都有距離唔係太方便
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