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2021-04-17
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星期六中午時間,一個人不知道🤷🏻♀️食什麼時候,見好耐無食譚仔,就回味一下味道。門口寫住不用輪候,但全部座位都已經滿,企在門外又沒有人帶位,又不啟動翻輪籌號機,不少等位的人都走了。姐姐安排我一人,坐4人座,對面已經坐了人,又沒有防疫板分隔對面的人。現在疫情嚴重,那又有願意與陌生人這樣坐🙃店內分隔食客的防疫板嚴重不足。食物方面,點了豬肚絲、腩肉酸菜米線及凍檸茶少甜。小食上菜速度頗慢,飲品都要等了一會上。但先上麻辣小食,還要等10分鐘先上飲品,太差了。豬肚絲味道還可以。至於米線,從前點酸菜,湯底與酸菜混合,清湯會有酸酸味道。現在明顯酸菜差了,又少,又淡。清湯的顏色也沒從前好,混濁的。至少等了米線20分鐘,聽到隔離食客投訴,外賣客遲來,也比他們堂食快。的確,店內不少人催單,上菜速度真的太慢,可能因為姐姐全部一齊食飯,店長應該好好檢討姐姐食飯時間,避開繁忙時間及分批讓員工食飯。那時候,店面只有兩位姐姐,她們都忙不過來,所以我能夠體諒上菜速度,但不是每位消費客人都可以體諒。同時,食物質素真的比剛剛開店時差了很多!☹️😣
門口寫住不用輪候,但全部座位都已經滿,企在門外又沒有人帶位,又不啟動翻輪籌號機,不少等位的人都走了。
姐姐安排我一人,坐4人座,對面已經坐了人,又沒有防疫板分隔對面的人。現在疫情嚴重,那又有願意與陌生人這樣坐🙃
店內分隔食客的防疫板嚴重不足。
食物方面,點了豬肚絲、腩肉酸菜米線及凍檸茶少甜。
小食上菜速度頗慢,飲品都要等了一會上。但先上麻辣小食,還要等10分鐘先上飲品,太差了。豬肚絲味道還可以。
至於米線,從前點酸菜,湯底與酸菜混合,清湯會有酸酸味道。現在明顯酸菜差了,又少,又淡。清湯的顏色也沒從前好,混濁的。
至少等了米線20分鐘,聽到隔離食客投訴,外賣客遲來,也比他們堂食快。的確,店內不少人催單,上菜速度真的太慢,可能因為姐姐全部一齊食飯,店長應該好好檢討姐姐食飯時間,避開繁忙時間及分批讓員工食飯。
那時候,店面只有兩位姐姐,她們都忙不過來,所以我能夠體諒上菜速度,但不是每位消費客人都可以體諒。
同時,食物質素真的比剛剛開店時差了很多!☹️😣
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